大陸中心／程正邦報導
端午佳節雖然已經過去，但許多家庭的冰箱裡依舊留有粽子。這類傳統美食雖然美味，但對於特定疾病的患者而言，卻可能在不知不覺中引發致命的身體危機。近日一名患有肝硬化病史的男子，因連續食用兩顆肉粽，隨即引發嚴重的上消化道大出血。他在短時間內連續嘔吐鮮血並迅速陷入休克狀態，累計失血量將近2000毫升，幾乎達到成年人全身血量的一半。所幸經醫療團隊緊急啟動綠色通道搶救，才成功從鬼門關前救回一命。
綜合陸媒報導，該名患者在清晨被救護車緊急送往海寧康華醫院，接診的消化內科醫生表示，患者在到院前就已經嚴重吐血兩次。而在醫護人員準備展開急救時，男子的病情再度惡化，突然又大口嘔出超過500毫升的鮮血。在隨後的搶救過程中，男子又接連吐血兩次，最終因急性大量失血而引發失血性休克。經過院方緊急輸血與藥物止血治療後，男子的生命體徵才逐漸趨於穩定。隔日的血液化驗結果顯示，其血紅素已降至每公升56克，遠低於成年男性的正常標準，屬於極為嚴重的重度失血性貧血。
醫學專家指出，導致這次大出血的根本原因並非粽子本身有毒，而是患者本身長期患有肝硬化並伴隨門靜脈高壓。在這種病理狀態下，患者的食道與胃底靜脈會因為壓力過高而產生嚴重的擴張與變形，血管壁會變得異常薄弱。而肉粽所使用的糯米黏性極高且極難消化，進入胃部後不僅會延長排空時間，還會刺激胃酸大量分泌。高濃度的胃酸加上粗糙的糯米食團在胃內反覆摩擦，極易蹭破脆弱的胃底靜脈。此外，肝硬化患者的凝血功能通常較差，血管一旦破損便難以自體止血，才會演變成如此危險的噴射狀大出血。
醫生特別提醒，患有肝硬化、食道靜脈曲張或是胃潰瘍等嚴重消化道疾病的民眾，在飲食上必須格外謹慎。應盡量避免一次性食用過多糯米類食品，例如粽子、年糕、麻糬等，以免增加胃腸道負擔與出血風險。日常生活中若發現自己或家人出現吐血、解黑便、不明原因頭暈或意識模糊等症狀，應立即就醫，切勿拖延治療的黃金時間。
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