生活中心／黃韻璇報導
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，約1300公噸異常油品已流入泰山、福壽及福懋等三大油廠，其中224家知名食品業者因使用問題油品通通中招；桂冠實業昨（3）日也在官網發出聲明，宣布主動回收「桂冠原味沙拉」100g、200g、500g，符合特定批次商品，均可憑發票、購買憑證或產品包裝辦理退換貨。
桂冠實業在聲明稿中表示，針對中聯油脂供應之大豆沙拉油檢出苯駢花（BaP）超標事件，桂冠一向依循食品安全管理制度，所有原物料皆向符合公司管理機制之供應商採購。於獲知相關資訊後，本公司已立即啟動內部查核及相關應變機制。
桂冠表示，於2026年7月2日獲知相關資訊後，已立即啟動內部查核及相關應變作業。基於保障消費者權益及秉持審慎原則，桂冠7/3起主動回收「桂冠原味沙拉100g、200g、500g，有效日期介於2026年7月8日至7月15日支產品」，消費者均可憑發票、購買憑證或產品包裝辦理退換貨。
桂冠表示，將持續配合衛生主管機關相關調查，並密切留意後續公布之調查結果及作業指引，依相關規範辦理後續措施。桂冠強調，桂冠理解消費者對食品安全的高度關注，將秉持審慎、透明及負責任的態度，即時對外說明最新資訊，保障消費者權益。
此前，據中聯油脂主動通報，大豆沙拉油批號315-1150404，製造日期今年4月4日、有效日期今年9月30日在自主檢驗時，檢出苯駢芘8.1 μg/kg，不符我國「食品中汙染物質及毒素衛生標準」限量標準2.0 μg/kg，這批約1300公噸的油品供應泰山、福壽及福懋等三大油廠使用，共高達21項油品中鏢。
其中福懋供應138家業者、福壽供應86家業者，泰山企業部分則已同步通報彰化縣衛生局持續追查流向；晶華國際酒店、路易莎職人咖啡、味王、台灣卜蜂、爭鮮、聯華食品、貴族世家、桂冠、廣達香等知名食品業者因使用福懋油脂通通中鏢。
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