記者許宇捷、邱瑞揚/台中報導
台中出現吃到飽的卡位大戰,除了6月開放訂位的旭集,就連島語也要在7月插旗台中,只是業者一開放消費者訂位,就會吸引大批人潮搶先排隊,雖然一頓吃下來,每人費用逼近2000元,但大陣仗甘願卡位,就是為了吃到一次滿足,例如有海鮮、有牛肉各種料理,就連饕客鎖定的雪蟹腳,也都可以盡情的吃,根據單一品牌的統計,國內一年可以吃掉的雪蟹腳,高達6座玉山的高度。
長長人龍排隊,繞過轉角仍看不到盡頭,一路綿延遍布百貨樓層,大家就是為了這個。
民眾:「所以現場訂位就只有(今天)。」
號稱最難訂的吃到飽要插旗台中,一開放消費者訂位,早上8點不到就吸引爆量排隊人潮。
消費者:「(他今天開始訂位嘛)排4到5個小時吧。」
消費者:「4個半。」
消費者:「(所以妳拿到號碼牌是拿到幾號)280。」
消費者:「(所以今天沒排到原因,是人數已經滿了還是怎麼樣)就是人數太多。」
幾家歡樂幾家愁,有人沒搶到訂位名額,打算帶著家人再去其他吃到飽大吃一番,吃到飽平均價格落在700到2500元不等,而且真的超難訂位,到底有什麼吸引力。
消費者:「主要這邊海鮮比較多。」
消費者:「想吃什麼就去拿就有了,也不太需要等。」
Buffet變成民眾聚餐首選,關鍵在於不用選擇,想吃什麼一次滿足,以饗饗來說2個門市,光是一年的時間,消費者就可以吃掉6座玉山高的雪蟹腳,又或是島語以及漢來海港吃到飽,一年要消耗11.7萬顆葡萄柚,等於3座果園產量。
消費者:「人活在世上至少要吃點不一樣的。」
六月有旭集台中店開放訂位,七月再來島語也要搶商機,還沒開幕就引爆排隊訂位大戰,也證明了吃到飽在台灣人心中的排名,因為不用做選擇,一進場就能無限滿足。
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