記者陳思妤／台北報導
國內大廠中聯油脂一批大豆沙拉油被檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，產品流向福懋、福壽與泰山等三大食用油廠，台北市長蔣萬安3日上午證實，22間學校使用到問題批號油品，即刻通知學校。不過，台北市衛生局晚間表示，本次事件影響共計42校（園），包括各級學校39校、幼兒園3間。對此，台北市長蔣萬安今（4）日認了有增加，「查了各級學校可能有42間」，即刻全面預防性下架、對業者全面稽查。
針對目前有毒油品調查情況，蔣萬安3日上午受訪時表示，第一時間做了清查，有22間學校有使用到問題的批號油品，「所以我們即刻通知學校，要求學校全面通知所有家長」。
不過，根據台北市衛生局3日晚間發布的新聞稿，教育局強調校園食安零容忍，已立即啟動應變機制，通令各校及團膳業者全面停止使用並封存問題油品，截至7月3日下午6時止，共計4家團膳廠商（外訂桶餐）通報使用本次事件公告批次油品，並均已由教育局及衛生局規劃專案實地稽查4場，親赴前開廠商進行油品清點及封存作業，本次事件影響共計42校（園），其中各級學校計39校、幼兒園計3間，教育局請學校應主動向家長妥善說明受影響情形及預防性停用措施。
蔣萬安昨天晚間到台東參觀2026台東博覽會「夢想東升 WALK IN熱氣球」，今天一早和台東縣長饒慶鈴一起搭熱氣球，接著參訪2026台東博覽會。媒體問到，致癌油影響的學校到底有多少間？蔣萬安表示，目前教育局了解，去查了各級學校，「可能有42間，當然我們即刻全面先做預防性下架，而且持續對業者進行全面稽查」。
蔣萬安指出，包括教育局、衛生局連續3天，針對餐廳、大賣場、飯店進行稽查，都沒有發現相關問題的油品，但還是針對品項全面預防性下架，先阻斷源頭。他強調，後續也會持續根據台中公布的查獲的源頭、後續流向，一旦發現還是全面預防性下架，一定確保不會有各項問題油品持續在市面上。
媒體追問，所以受影響的學校有增加？蔣萬安說，「對，但一切都即刻從源頭阻斷、預防性下架」。
更多三立新聞網報導
． 張善政叫不動？！萬美玲被爆「活動臭臉」 冷臉插腰站一旁
． 蔣萬安赴台東喊買2000箱鳳梨釋迦 陳瑩笑：看來我「隔空下單」成功了
． 巴威恐影響台北！北市災防辦籲「民眾把握周末做好防颱」：清理排水溝
． 柯文哲「敬告賴清德」別把司法當工具 民進黨嗆：用政治攻擊掩蓋不法