有些人不喜歡健康檢查,就是害怕結果有紅字,家醫科醫師李思賢分享最近一次的都沒紅字的健檢報告,並公開他平常飲食習慣。其中,他特別提到,幾乎都吃海鮮素,且會固定補充鎂和鋅等保健品。
李思賢在臉書發文指出,調整了一段時間的抽血數據,因為他有LMHR(瘦體高反應者)的體質,只要碳水吃得很少,膽固醇就很容易高,但認為一直增加碳水化合物來降低膽固醇,並不是一個喜歡的方法,所以一直在尋找一個既能維持低碳水,但膽固醇又不會超標的飲食模式。
李思賢不藏私說,最近的調整方式是,幾乎吃海鮮素,但蛋白質也會來自雞蛋,簡單來說就是雞蛋和海鮮,纖維的量不少,大概肉眼看,一半蛋白質,一半生菜或煮熟的菜,澱粉大部分來自米飯、酸種麵包。
李思賢強調,不會完全不吃澱粉,大概一週有兩天不吃,其他時間的澱粉量大概是半碗飯,平均每天都是兩餐,一週運動五天,主要運動是打網球。李思賢指出,目前使用的保健品有維他命D3 + K2、鎂、鋅、納豆激酶、聚棕櫚,不定時補充的有亞精胺 (Spermidine) 、B群、葉黃素、薑黃和肌酸。
李思賢另外也補充,自己最近差不多有一半以上的蛋白質,都是來自於鯖魚,建議大家抽血之前不要喝黑咖啡,因為會讓血糖偏高。
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