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毒油案上下游業者「延遲通報」細節3圖看

發佈時間2026.07.07 17:39 臺北時間

更新時間2026.07.07 20:30 臺北時間

中聯油脂致癌油品風暴持續延燒。衛福部食藥署今(7)日公布最新追查進度,已掌握360家受影響下游業者、232項產品明細,並依「掌握一筆、公布一筆」原則持續更新資訊,供民眾查詢。食藥署署長姜至剛表示,預防性下架產品均應於7月6日24時前完成下架,後續地方衛生局將全面展開後市場查核,若仍查獲受影響產品持續販售,將依法處辦。

記者簡浩正/台北報導

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衛福部長石崇良(左)臨時加入「食藥署針對中聯大豆沙拉油事件最新進度說明」臨時記者會。(圖/記者簡浩正攝影)

中聯油脂致癌油品風暴持續延燒。衛福部食藥署今(7)日公布最新追查進度,已掌握360家受影響下游業者、232項產品明細,並依「掌握一筆、公布一筆」原則持續更新資訊,供民眾查詢。食藥署署長姜至剛表示,預防性下架產品均應於7月6日24時前完成下架,後續地方衛生局將全面展開後市場查核,若仍查獲受影響產品持續販售,將依法處辦。

此外,中聯因延遲通報、隱匿事實及追查過程涉有不實情形,遭重罰1億6520萬元,另包括南僑、福壽、福懋及泰山等5家業者,也因未即時自主通報,依《食品安全衛生管理法》裁罰。

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食藥署食品組組長許朝凱說明中聯大豆沙拉油事件,從重究責裁罰中聯1億6520萬元。(圖/記者簡浩正攝影)

食藥署今日下午四時舉行「食藥署針對中聯大豆沙拉油事件最新進度說明」臨時記者會,表示針對中聯油脂股份有限公司供應部分大豆沙拉油檢出苯(a)駢芘(Benzo(a)pyrene,BaP)不符合規定一案,食藥署針對下游360家業者產製之產品持續追蹤,目前已掌握331家、追蹤中29家,總計232項產品明細,內容包括:產品名稱、有效日期或保存期限及其他可供辨識資訊,供消費者查詢。

姜至剛指出,中聯油脂因延遲通報、隱匿事實及追查過程涉及不實情形,依《食品安全衛生管理法》裁罰1億6520萬元,創下食安案件最高裁罰紀錄。此外,追查發現共有5家業者未於第一時間依法通報衛生機關,均涉及違反《食安法》第7條第5項,將依第47條規定裁處新台幣3萬元至300萬元罰鍰。

各業者未自主通報裁處研析如下:

中聯油脂股份有限公司:6月11日接獲通知,6月30日才首次通報衛生機關。

福壽實業股份有限公司:6月10日接獲通知,7月1日才首次通報衛生機關。

福懋油脂股份有限公司:7月1日僅通報1項產品,經進場查核後再發現另有3項產品受影響。

泰山企業股份有限公司:6月15日接獲通知,6月30日才首次通報衛生機關。

南僑油脂事業股份有限公司:5月13日即自主檢驗發現異常,但直到7月2日才通報衛生機關。

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各業者未自主通報裁處研析。(圖/食藥署提供)

 

 

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中聯油脂股份有限公司製造「大豆沙拉油」檢出苯(a)駢芘超標案始末。(圖/食藥署提供)

 

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中聯油脂股份有限公司製造「大豆沙拉油」檢出苯(a)駢芘超標案始末。(圖/食藥署提供)

食藥署表示,今日公布的232項產品明細,為加速資訊公開,食藥署採「掌握一筆、公布一筆;確認一項、更新一項」方式,產品資訊係依食藥署直接與相關業者對接資料,及地方政府衛生局查核結果及食品業者提供資料彙整,後續將持續依最新查核結果及業者更新情形,並於每日下午2時更新官網專區,不因資料尚未全部完成而延後公開,確保資訊公開透明,提供民眾最即時、最完整的查詢資訊。

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