記者簡浩正／台北報導
中聯油脂供應的大豆沙拉油原料，遭驗出一級致癌物苯駢芘超標，引發國內重大食安風暴。衛福部今（7）日依《食品安全衛生管理法》重罰中聯油脂1億6520萬元，創下國內食安案件史上最高裁罰紀錄。食藥署今日下午召開記者會，說明裁罰原因、罰鍰計算方式及事件時序。
食藥署今日下午四時舉行「食藥署針對中聯大豆沙拉油事件最新進度說明」臨時記者會，表示針對中聯油脂股份有限公司供應部分大豆沙拉油檢出苯(a)駢芘（Benzo(a)pyrene，BaP）不符合規定一案，食藥署針對下游360家業者產製之產品持續追蹤，目前已掌握331家、追蹤中29家，總計232項產品明細，內容包括：產品名稱、有效日期或保存期限及其他可供辨識資訊，供消費者查詢。
姜至剛指出，中聯油脂因延遲通報、隱匿事實及追查過程涉及不實情形，依《食安法》裁罰1億6520萬元，創下食安案件最高裁罰紀錄。此外，追查發現共有5家業者未於第一時間依法通報衛生機關，均涉及違反《食安法》第7條第5項，將依第47條規定裁處新台幣3萬元至300萬元罰鍰。
食藥署食品組組長許朝凱，以三點進一步說明中聯油脂裁罰1億6520萬元的計算方式：
一、違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第3款規定，依第44條第一項罰鍰裁罰標準，按其情節計算其罰鍰為「1億1,520萬元」。
二、違反第7條第5項通報義務，而由於惡意隱匿規模巨大，未全面阻斷供應鏈，致使下游廠商及民生消費市場蒙受系統性實質損害，科以最高額300萬元之罰鍰，又依《行政罰法》第18條規定，審酌違反行政法上義務行為應受責難程度、所生影響及因違反行政法上義務所得之利益，並考量受處罰者之資力，加重裁處4,700萬元，合計5,000萬元。
三、綜上，合併裁罰「1億6,520萬元」罰鍰。
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