記者簡浩正／台北報導
中聯油脂致癌油品風暴持續延燒。中聯「大豆沙拉油」檢出一級致癌物苯駢芘超標，食藥署原先公布含問題油20%以上的產品，於本月6日須下架。食藥署今（7）日召開記者會說明進度時，衛福部長石崇良突然出席，宣布「20%以下產品」總計175項必須於8日24時前預防性下架，等待檢驗合格才可重新上架。
食藥署今日下午四時舉行「食藥署針對中聯大豆沙拉油事件最新進度說明」臨時記者會，表示針對中聯油脂股份有限公司供應部分大豆沙拉油檢出苯(a)駢芘（Benzo(a)pyrene，BaP）不符合規定一案，食藥署針對下游360家業者產製之產品持續追蹤，目前已掌握331家、追蹤中29家，總計232項產品明細，內容包括：產品名稱、有效日期或保存期限及其他可供辨識資訊，供消費者查詢。姜至剛說，品項涵蓋食用油品、沙拉醬、調味醬、烘焙用餡料、即食食品、風味調味醬等產品。
根據食藥署統計，截至7月7日下午2點止， 下架及自主揭露產品資訊如下：
(一) 中聯大豆沙拉油及其分裝品：18項產品30個批號，已回收共43.278噸。
(二) 原型油(如調和油)：計12項產品，已完成預防性下架。
(三) 大豆沙拉油含量20%以上產品：計45項，已完成預防性下架。
(四) 其他(即未達20%產品)由業者自主揭露產品資訊：計175項。
不過，記者會途中石崇良突然現身，宣布未達20%的產品也會預防性下架。他說，目前第一層是泰山、福壽、福懋的「原型油」全部下架，因其上游是有問題產品，所以通通下架；第二層是下游，大豆沙拉油含量20%以上產品，也全預防性下架。今日再宣布明日午夜前，未達20%產品也一律預防性下架，待提出檢驗合格證明，再重新上架。
石崇良說，如同總統賴清德所宣示，以國人健康作為最高標準，不會有妥協空間，經檢視清查後，為了保障國人最大健康原則，所有商品都會預防性下架，等到提出檢驗合格後，再重新上架。他坦言先前是因為食藥署必須依法行政，且也經專家會議建議，才會決定只先下架20%以上產品，但後來發現實務執行上的確有模糊空間，有人詢問如何去看20%等、執行上恐產生困難，所以為了落實迅速下架，才決定連20%以下也預防性下架。
石崇良再次感謝各地方衛生局同仁，今日含問題油20%以上產品及原型油已經在昨日午夜進行預防性下架。而20%以下產品總計175項也須於明日午夜前預防性下架。
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