國內食用油龍頭中聯油脂爆發「苯（a）駢芘」一級致癌物超標4倍的重大食安事件，司法調查程序於深夜有重大進展。台中地檢署在發動搜索偵訊後，認為中聯油脂總經理余凌冲涉嫌違反食品安全衛生管理法，且有湮滅、偽造證據以及勾串證人之虞，於10日向台中地方法院聲請羈押禁見。不過，承審法官在經歷深夜的羈押庭審理後，認定雖有犯罪嫌疑但無羈押必要，最終裁定余凌冲以2000萬元重金交保。
中檢指控涉嫌湮滅勾串證人並聲請羈押
這起全台關注的食安大案起因於中聯油脂出廠的大豆沙拉油，被主管機關與下游廠商泰山、南僑等大廠，接連檢驗出高出法定限量4倍的強烈致癌物苯（a）駢芘。檢調機關在深入追查工廠內部的原料驗收紀錄、生產製程管理、以及內部檢驗報告的通報時序後，懷疑管理高層對於核心製程污染早已知情，甚至涉嫌在事後掩蓋部分關鍵證據，因而對總經理余凌冲祭出聲押手段。
交保金籌措迅速凌晨辦妥手續
雖然檢方對余凌冲提出聲請羈押，但台中地院合議庭在評估涉案情節與相關證據保全狀況後，決定准予實質重金保釋。值得注意的是，相較於同案部分下游廠商董座因千萬元保釋金陷入籌資卡關，中聯油脂管理層的資金調度能力顯然相當迅速，在法官深夜裁定2000萬元天價交保後，余凌冲的家屬與律師團隊在短短數小時內便籌足現金，並於11日凌晨1時許在台中地檢署正式辦妥交保手續。
面對媒體追問僅低調回應謝謝二字
余凌冲在辦妥手續後，隨即在律師與涉案關係人的護送下步出台中地方法院。當時守候在現場的媒體記者隨即湧上前包圍追問：「總經理什麼時候要公開跟社會大眾說明？」、「在出廠前知道油品已經超標了嗎？」以及「工廠管理到底哪個環節出問題？」等核心疑點。
面對媒體連續拋出的敏感提問，戴著口罩的余凌冲全程神情嚴肅、持隨身物遮擋鏡頭，在混亂中不發一語地快步走向等候在法院門口的接應車輛。直到即將坐進轎車車廂的前一刻，他才首度打破沉默，面無表情地向現場媒體低聲回應「謝謝」2個字，隨即關上車門乘車快閃離開現場。
檢提抗告 食藥署勒令全面停工
這起重金交保案也顯示檢調已全面鎖定製造商源頭，後續將針對具體污染成因與涉嫌隱匿的行政責任展開新一輪清查。對於余凌冲獲交保，台中地檢署檢察官認為余凌冲有羈押之原因與必要，已當庭依法提起抗告。鑒於中聯致癌油風暴持續擴大 食藥署勒令全面停工，原因未釐清禁復產。
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