中聯油脂大豆沙拉油爆發一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標事件持續擴大,全台餐飲與零售巨頭集體陷入淪陷危機!台中市政府今日召開記者會,十萬火急公布最新追查進度。市府不僅抓出第三批超標致癌油品(批號315-1150510)的恐怖流向,驚見故宮晶華、六福開發、路易莎咖啡等知名指標品牌通通中鏢;同步曝光的第二批超標油品(批號313-1150512)下游名單中,連胖老爹炸雞、好樂迪 KTV、全聯福利中心、遠百企業(愛買)也全數落入名單。目前全台中市第三層以下的受影響餐飲及加工業者單日再暴增 26 家,全台累計高達 91 家業者受害,食安處已勒令全面停止使用並完成下架。
台中市食安處指出,今日最新確認的第三批超標油品,為中聯油脂 5 月 10 日生產的大豆原料油。該批號經鐵腕抽驗,驚見致癌物「苯駢芘」測出 2.9 μg/kg,嚴重超過法定限量標準。中聯油脂已將這批原料油大舉出貨給國內油脂大廠:福壽實業 706.25 公噸、福懋油脂 353.8 公噸及泰山企業 245.8 公噸,並進一步衍生出 11 項市售產品、共 26 個批號。
目前流向福壽實業的下游業者高達 176 家、福懋油脂 98 家,中市府已鐵腕要求各大油脂巨頭全面通知下游辦理回收。針對5 月12日生產的第二批超標大豆油,市府今日重新比對後,將衍生產品資訊更新擴大為 16 項產品、39 個批號,並加碼攤開台中市 62 家最前線的下游業者名單。全台灣大眾熟知的量販店、連鎖炸雞到娛樂場所無一倖免,引發消費者集體恐慌。
食安處強調,針對中聯油脂 4 月至 6 月生產的大豆油,市府已鎖定共 29 批產品進行地毯式追查。7 月 1 日進廠時抽驗的 2 批雖符合規定,但 7月8日已再將其餘「高達26批」的嫌疑油品全面送往第三方檢驗機構進行複驗,最快下週起檢驗報告將陸續出爐。市府強調,只要一驗出超標,將採最高規格不分政商背景、直接公布流向,全力防堵致癌黑心油繼續流入市面。
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