外送專法將於7月21日上路，台灣數位平台經濟協會（Digital Economy Association Taiwan，DEAT）今(14)日舉辦記者會指出，外送專法造成營運成本增加，基於使用者付費理論，消費者支付服務費，合作餐廳支付抽成佣金，建議獲得營業機會與保障的外送員應支付合理「外送媒合費」，進行成本重組分配，維持外送平台、消費者、實體商家和外送員的對價平衡。
外送專法成本飆！訂餐費用提高、下單意願降低
DEAT指出，多位學者、專家一致認為，外送專法上路後可能會掀起連鎖反應，首先平台在法規遵循與營運上勢必增加固定成本，平台為維持營運，可能透過費用調整分散成本壓力，訂餐費用提高後，消費者沒有享受到優惠，下單意願降低，接著訂單量明顯減少，實體商家客源受影響，中小型店家首當其衝，最後外送員雖然被保障單筆收入提高，但因接單機會下降，總收入未必提升，甚至可能下滑。
另外，DEAT推測外送專法加強保險、訓練、停權、管理等合規義務，大幅提升每位外送員的管理成本，外送平台可能優先選擇「全職高效」的外送員，剔除數10萬名追求彈性的兼職者，如學生、斜槓族等等，「立意保障，結果反而傷害最需要彈性工作機會的族群，形成不可逆的就業排除效應」。
DEAT建議向外送員收「外送媒合費」維持四方平衡
DEAT指出，外送專法將使「多邊市場生態系」成本結構重新調整，外送平台作為串聯餐廳、消費者與外送員的三方數位中介，在承擔系統、客服與保障等營運成本下，，建議外送員在獲得營業機會與保障後，若能向平台支付合理的「外送媒合費」進行成本重組分配，亦是讓多邊生態系獲得對價平衡的趨勢。
DEAT認為，基於使用者付費理論，消費者支付服務費、合作餐廳支付抽成佣金，平台向外送員收取合理媒合費，也可以視為市場交易機制的一部分，在兼顧勞動保障的同時，也應兼顧物流效率與市場運作機制，避免因制度調整而影響整體產業生態的平衡。
《三立新聞網》記者提問，DEAT先前提到外送專法上路後，外送平台可能剔除數10萬名追求彈性的兼職者，若再額外收取「外送媒合費」，是否會讓追求彈性的求職者當外送員的意願更低？DEAT認為「勢必會影響求職者意願」，但取決於外送平台將收取多少「外送媒合費」。
另外，有記者提問外送專法上路後，各平台點餐費用漲幅多少算合理？DEAT表示因涉及各別平台營運，因此無法給予建議。
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