高雄市有學校午餐使用到「中聯油品」的問題油，教育局接獲通報後，第一時間會同衛生局展開稽查，赫然發現「佳琪食品」曾使用該批問題油，並已供貨給市內13所學校及幼兒園；教育局強調，目前問題油品已全面下架封存，並要求業者未來必須「逐批檢驗合格」才能開工。
據了解，這次受到波及高達13所學校，名單包括：明義國小、屏山國小（含附幼）、勝利國小（含附幼）、新上國小（含附幼）、福山國小、鎮昌國小（含附幼）、前金國小、前金幼兒園、楠梓國小、左營高中、裕誠幼兒園、私立新光高中及私立正義高中。
教育局指出，獲悉消息後，已在第一時間通報衛生局，並要求相關學校及團膳業者全面「預防性下架」並回收，各校也緊急在第一時間將處理進度，經衛生局逐一登門查核後，相關問題油品已全數封存，確定不會再讓孩子吃下肚。另外，國教署轄下的岡山高中因由台南團膳業者供餐，後續將由國教署依權責追查。
教育局強調，未來將持續督導學校與供餐業者，嚴格落實食材溯源與驗收，一經發現有違反契約規定，將直接督導學校進行扣款、罰款，最重不排除直接「終止契約」。
為了不讓食安漏洞成為家長的惡夢，教育局也說，要求相關業者未來必須主動提出「逐批檢驗合格報告」，經校方確認百分之百安全無虞後才能使用，開學前，教育局也將聯手衛生局展開午餐油品大稽查，務必在開學前將所有疑慮清空，還給孩子一個乾淨、安全的用餐環境。
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