中聯油脂生產的大豆沙拉油致癌物「苯駢芘」超標，台灣經濟民主連合智庫召集人賴中強分析，「中聯油脂3年來公司營收衰退1/4，但是毛利卻暴增兩成」，且回顧白沙屯媽祖近年進香路線與泰山企業、中聯油脂的人事變化，進行比對後讓他不禁驚呼「人在做，天在看」。
賴中強表示，根據中聯油脂在證交所公開資訊觀測站公布的財務報告，這家公司2023、2024、2025年的營收，依次為11,335,270,000元、9,766,166,000元、8,748,660,000元，也就是三年來營收衰退了23%。但是中聯油脂生產成本的下降幅度卻遠高於營收衰退，因此，過去三年來的營業毛利分別是352,536,000元、368,074,000元、427,444,000元，三年來毛利暴增了21%，而比較同業南部榨油廠大統益公司，過去三年的毛利只成長6%
賴中強指出，2023年2月15日白沙屯媽祖進香停駕田中鎮，當天上午8:28白沙屯媽祖進泰山廠房巡視，8:32在泰山公司停駕，然而當時正是市場派龍邦朱國榮與公司派詹家搶奪公司經營權最烈的時候，泰山員工對於白沙屯媽祖的來到，都非常雀躍，同年5月市場派龍邦朱國榮搶下泰山經營權。
賴中強認為，隔年3月上午白沙屯媽祖再次停駕泰山企業田中廠，是因為媽祖似乎沒有因為市場派搶下經營權，就棄泰山而去，直到2025年4月余凌冲出任中聯油脂總經理，5月白沙屯媽祖進香，不再經過泰山工廠，且今年4月中聯油脂生產的沙拉油就被驗出超標，今年的白沙屯媽祖進香，也不再經過泰山工廠，讓他不禁有感而發「人在做，天在看」。
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