致癌油風波持續延燒，由於中聯油品約占國內食用油市場35%，目前仍處於停工狀態，為避免中元節、中秋節等民生消費旺季出現供貨缺口，經濟部21日緊急召集大統益、長輝及台糖三家油品業者協商，盼透過加速增產，穩定國內油品供應與物價。
【經部緊急協調三大廠增產】
經濟部表示，隨著節慶備貨需求即將升溫，若主要供應商持續停工，恐對市場造成衝擊，因此已邀集大統益、長輝及台糖等業者，共同研商提升產能，希望儘速補足市場供應缺口，確保食用油及相關食品供應穩定，降低民眾搶購疑慮。
【檢驗合格產品應恢復上架】
針對衛福部日前公布19批檢驗合格產品可恢復販售，經濟部也再次強調，檢驗不合格的油品必須依法下架並銷毀，至於確認安全無虞的產品，則應盡快恢復上架販售，避免波及合法經營的食品業者、中小企業、小吃店及攤商，減少對市場正常運作的影響。
【邀食品業座談 兼顧食安與供需】
除了協調上游油品生產，經濟部也預計22日下午邀集國內中下游食品業者舉行座談，進一步了解業者營運及消費市場受影響情況，同時蒐集各界意見，研議精進食品管理制度。
經濟部強調，政府將持續與產業攜手合作，在強化食品安全把關的同時，也兼顧市場供需穩定，降低致癌油風波對民生消費與食品產業造成的衝擊，讓民眾在節慶採購期間能夠安心消費。
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