台北市長蔣萬安號召民眾7月25日上凱道集會，喊出「逼我吃毒油，逼我上街頭」口號，要求總統賴清德道歉，行政院長卓榮泰下台。對此，媒體人詹凌瑀也狠酸蔣萬安顛倒是非，胡言亂語，直呼「說穿了，725上凱道根本不是為了食安」，並曝光蔣萬安真正目的。
詹凌瑀發文，蔣萬安在節目上講得慷慨激昂，好像正義使者下凡。可惜整場專訪，中聯在哪個縣市、哪個市府8年只主動驗過1次、哪張圖卡被抓包偷改，他一個字都不敢提，這就是蔣萬安現在的樣子，明明稽查失職的鐵證擺在台中，他卻把全部火力對準中央，顛倒是非，胡言亂語，好像油是行政院煉的。
詹凌瑀提到，蔣萬安還搬出2014年，說當年民進黨怎麼罵中央，現在就該怎麼罵回去，讓詹凌瑀不解「市長，2014年執政的是馬英九，當年被罵到臭頭的中央政府就是國民黨自己，你拿人家罵你們的話當範本，等於承認當年真的做得爛，這邏輯是哪個幕僚幫你想的？」。
詹凌瑀認為，說穿了，725上凱道根本不是為了食安，是蔣萬安的共主資格考，盧秀燕深陷泥淖，他趁勢接收藍營舞台，罵得越大聲，2028的門票越接近，人民的食安焦慮，成了他個人的造勢燃料，司馬昭之心，路人皆知，台北人選了一個市長，結果他忙著選總統。
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