一般認為，瘦就是健康、自律。營養師曾建銘表示，對65歲以上的人來說，變瘦常是健康崩盤的前兆。衛福部研究發現，微胖長輩的死亡率最低，BMI（身體質量指數）介於24～27的長者有足夠能量去修復受損的組織。BMI<22、甚至節食瘦下來的長輩，往往一感冒就倒下。
曾建銘在其臉書表示，人老了後，身體隨時可能遇到流感、跌倒骨折、手術住院等，這時，BMI介於24～27（微胖）的長輩，有足夠的「庫存」去燃燒、修復受損的組織。相較之下，BMI<22、甚至刻意節食瘦下來的長輩，往往因一場感冒就倒下，甚至因為沒有足夠的肌肉支撐，從此臥床不起。
衛福部研究：微胖的長輩，死亡率最低
曾建銘表示，衛福部研究也證實，微胖長輩的死亡率最低。因此，若家中長輩胃口好、肚子有點肉、檢查數值（血糖、血脂）控制得當， 請不要限制他們吃東西，更不要因為他們胖而碎念。
他表示，民眾對於長者食慾增加，應做下列2件事：
1. 把肉夾給他們：確保每一口都是優質蛋白。
2. 陪他們練深蹲：讓長輩從椅子「坐下再站起來」，就是最好的抗老訓練。
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