台北市長蔣萬安因毒油案槓上中央，日前行政院邀請六都首長討論《食安法》修法，蔣萬安提早離開，27日又爆料稱，高雄市長陳其邁會中口氣很重，針對20%混合比例下架標準提出質疑，而全場鴉雀無聲。但陳其邁反嗆，如果要說明可以自己說，也有高雄市府發言人，「不需要蔣市長代為轉述」。對此，蔣萬安今（28）日稱，對的事情就要堅持，該說的話就大聲勇敢說出來，「大家也都認為，中央政府必須要趕快一肩扛起責任來解決問題」。
蔣萬安昨日接受媒體人黃光芹專訪時爆料，在行政院邀集的食安法修法會議上陳其邁在現場直接說20%標準誰管的，全場鴉雀無聲，沒有人敢出來承認，「他在現場也說地方政府下架、上架，你們搞得我們真的是人仰馬翻，他也對20%標準完全無法接受，他現場就說這誰管的，口氣很重，沒有人出來回答，沒有人敢承認」，陳其邁也反對在這時候，沒有安全無虞就上架。
對此，高雄市政府嚴正駁斥，指出陳其邁當天係針對食安風險管理提出專業建言，與政務委員及衛福部進行理性討論，並無發飆情形，認為蔣萬安去脈絡化的轉述極不妥當。
陳其邁今天也出面還原，那天是行政院召集會議 主要是討論《食安法》的修法方向，包括制度性改革，不是在追究責任或爭執誰是誰非，他在會上也依據專業意見提出高市府的主張。陳其邁無奈說，自己講的話如果要說明，由自己親自說明就好，發言人也在旁邊可以代為說明，「不需要蔣市長來代為轉述」。
「自己的發言自己說明就好」，不需蔣市長代為轉述。他同時強調，中央的食安會議並非為了追究責任或爭執誰是誰非，而是聚焦在討論未來的制度該如何改革。
對於遭到陳其邁打臉，蔣萬安今天出席台北捷運新列車發表記者會時稱，對的事情就要堅持，該說的話就大聲勇敢說出來。他稱，這次毒油事件大家看得出來，地方政府不分藍綠不分顏色，大家都無法接受這20%標準，大家也無法接受在還沒釐清安全之前就即刻恢復上架，「大家也都認為，中央政府必須要趕快一肩扛起責任來解決問題」。
蔣萬安稱，地方政府就是在第一線即刻下架、回收、公布流向、成立專區，確保安全無虞才可以恢復上架，種種這些作為都會全面積極地來做。
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