媒體報導，行政院政務委員陳時中昨（27）日出席衛福部記者會時表示，中央從接獲通報後即啟動停工、裁罰與分層下架措施，過程公開透明，並不存在怠惰或蓋牌情況，更強調「若第一時間採取全面下架，大家很快就沒東西吃了」。對此，陳時中今（28）日還原當時回覆記者提問的說明內容，卻被移花接木成「不下架毒油，是怕大家沒東西吃」，這是完全不實的指控，令人遺憾。
陳時中辦公室發布聲明稿指出，有關昨天衛福部記者會中，有記者向陳時中提出，往後遇到食安狀況是否採全面下架而不再分層下架的相關問題？陳時中當下回覆的重點非常清楚，就是「食安問題必須本於科學分層管理」，如果不問科學證據，所有沒問題的產品也都全面下架，「很快大家都沒有東西吃」，並強調「一個有問題全部都不能吃，這是不可能的，多少風險我們就管制到什麼地方。」
聲明稿指出，陳時中的說明卻被移花接木成「不下架毒油，是怕大家沒東西吃」，這是完全不實的指控，令人遺憾。
陳時中也再次強調，政府的立場和做法都非常清楚，只要是有問題的油品，一律強制下架，有疑慮的油品，也會先預防性下架，食品安全管理依據科學，實在沒有必要進行無謂的政治操作。
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