連淨綠色科技股份有限公司近日自主通報苦茶油檢出致癌物「苯駢芘」超標，引發消費者對苦茶油品質及中國原料的疑慮；事實上，台灣市售苦茶油逾9成原料來自中國。百年油廠協億油廠曾發文指出，苦茶油品質並非由產地決定，而是取決於苦茶籽的栽培、採收、乾燥及儲存流程，提醒消費者挑選產品時，不應只看「台灣製」或「中國製」。
協億油廠表示，以中國湖南為例，目前與台灣栽種的油茶樹種類相同，榨出的苦茶油同樣富含油酸、天然維生素E及植物固醇，在營養成分上並沒有明顯差異。
兩地最大的不同在於生產環境與規模。湖南屬中亞熱帶季風氣候，雨量穩定，加上丘陵地形適合大面積栽培，原料供應穩定、生產成本相對較低，是中國主要油茶產區；台灣則因山地多、種植面積零散，多以小農栽培為主，產量有限，因此苦茶油價格通常較高。
品質關鍵不在產地 乾燥、儲存更重要
協億油廠表示，若苦茶籽乾燥不足或保存受潮，容易滋生黴菌，產生黃麴毒素，而湖南大型工廠因有專業乾燥設備，處理品質高，但當地小農、便宜料就較有風險；台灣則因量少，大多採自然乾燥，受天氣影響大，反而有時易有潮濕問題。因此比起產地，更應重視原料後續處理是否完善。
協億油廠表示，苦茶籽進口台灣時，須接受農藥殘留、黃麴毒素、重金屬及摻偽等檢驗，其中農藥殘留檢測涵蓋數百項，產品未符合規定不得輸入；相較之下，本地苦茶籽並非逐批送驗，因此消費者選購苦茶油時，也可留意產品是否具完整檢驗報告及來源資訊。
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