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中聯案34頁報告曝:台中衛生局應督促改善

發佈時間2026.07.29 21:41 臺北時間

更新時間2026.07.30 00:00 臺北時間

中聯油脂案驗出「苯駢芘」衝擊國人食安信心。衛福部在7月8日前往台糖小港廠、長輝公司、大統益公司等其餘三家主要煉油廠,抽驗留樣沙拉油產品與油槽,30件檢體檢驗結果今(29)日出爐,全數符合規定;另「中聯油脂大豆油苯駢芘超標事件調查報告」34頁也已全數公開於食藥署官網。(記者:簡浩正)

中聯油脂案驗出「苯駢芘」衝擊國人食安信心。衛福部在7月8日前往台糖小港廠、長輝公司、大統益公司等其餘三家主要煉油廠,抽驗留樣沙拉油產品與油槽,30件檢體檢驗結果今(29)日出爐,全數符合規定;另「中聯油脂大豆油苯駢芘超標事件調查報告」34頁也已全數公開於食藥署官網。

食藥署副署長王德原指出,今日公開的報告內容包括中聯油脂案苯駢芘超標調查結果、整體製程作業疏失及未來加強油脂品質管控建議,調查報告也將函送台中市政府衛生局,請地方衛生局依權責督促相關業者,就報告所列缺失及建議事項儘速完成改善,以強化業者原料驗收、製程管控、品質管理及異常通報機制。

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食藥署至台糖小港廠、長輝公司、大統益公司等其餘三家主要煉油廠,抽驗留樣沙拉油產品與油槽。(圖/食藥署提供)

食藥署今日晚間發布「食藥署擴大抽驗3家大豆油煉油廠30件油品全數符合規定」,及「中聯油脂股份有限公司大豆油苯(a)駢芘超標事件」調查報告已公開食藥署官網專區新聞稿。食藥署表示,因應中聯油脂事件,為確認國內相關油品生產業者產品安全,食藥署日前已立即查核中聯油脂股份有限公司及其他3家相關業者外,並同步擴大抽驗國內其他3家大豆油煉油廠,檢驗結果均符合規定。

王德原指出,食藥署於7月8日分別會同高雄市政府衛生局,前往台灣糖業股份有限公司小港廠及長輝事業股份有限公司;同日並會同台南市政府衛生局,前往大統益股份有限公司辦理抽驗,共計抽驗油品30件,檢驗苯(a)駢芘,結果皆符合食品安全衛生管理相關規定。

王德原進一步說明,前往稽查時抽驗的品項均為沙拉油,針對產量相對較大的大統益股份有限公司,共抽樣14批檢體,包括7批產品與7批油槽原油;長輝事業股份有限公司共抽樣8批檢體,包括7批產品與1批油槽原油;台灣糖業股份有限公司小港廠因為油槽已無原油,就今年生產的8批產品抽驗。

此外,食藥署於官網「中聯油脂案專區公開本案第三方獨立「中聯油脂股份有限公司大豆油苯(a)駢芘超標事件」調查報告,揭露苯(a)駢芘超標調查結果、整體製程作業疏失及未來加強油脂品質管控建議,以落實資訊公開。調查報告亦將函送台中市政府衛生局,請地方衛生局依權責督促相關業者,就報告所列缺失及建議事項儘速完成改善,以強化業者原料驗收、製程管控、品質管理及異常通報機制。

 

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中聯案調查報告。(圖/食藥署提供)

 

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中聯案調查報告。(圖/食藥署提供)

 

食藥署強調,政府將持續秉持「食安優先、科學查驗、公開透明」原則,強化源頭管理、製程查核及產品抽驗,並透過中央與地方密切合作,督促業者落實自主管理及改善措施,共同維護食用油脂安全,保障國人健康。

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