整條鮭魚從頭吃到尾！爭鮮「鮭魚季」完整運用鮭魚各部位，打造9道創意料理，從鮭魚頭、背、腹到鮭魚卵都入菜，還有3款獵奇鮭魚扇限量送；另外，壽司郎「夏日納涼宴」登場，19款限定美食限時開吃！
爭鮮鮭魚卵霜淇淋、鮭魚冷麵開吃！
爭鮮「鮭魚季」重磅回歸！以「整條鮭魚」為核心概念，9道限定新品誠意滿滿；首推「物以稀為鮭」選用油脂豐厚的鮭魚頭搭配照燒醬烘烤，「鮭魚の腹肌」、「鮭魚の背肌」品嚐鮭魚不同部位的細緻風味，「玩鮭之麵」將鮭魚切成條狀加入紫蘇和風醬變身夏日冷麵，「可可夜總鮭」將焦糖鮮鮭撒上可可脆酷力，「炙命百香鮭」則將酸甜百香果、濃郁起司與鮭魚油脂完美融合，「鮭寶愛蛋寶」茶碗蒸搭配鮭魚卵，鮮美海味在口中爆發，蛋香與極致海味交融。
鮭魚遇上甜點，是驚喜還是驚艷？爭鮮Plus限定「卵驚甜霜淇淋」香濃霜淇淋淋上黑糖醬搭配鮮甜鮭魚卵，感受視覺與味覺的雙重饗宴；「犯鮭千層」將奶香千層蛋糕結合煙燻鮭魚，顛覆甜點只能「甜」的既定印象。
爭鮮同步推出超吸睛鮭魚扇，將鮭魚頭、鮭魚肚、鮭魚尾變身3款限量周邊，8月4日至9月21日，爭鮮APP會員至全台爭鮮迴轉壽司及爭鮮PLUS實體門市，單筆消費滿350元，即可隨機獲得一把扇子（可累積贈送，數量有限、送完為止），每把鮭魚扇背面更暗藏驚喜，特別設計優惠碼彩蛋，集滿就享專屬優惠，增添收藏樂趣。
壽司郎「夏日納涼宴」19款美食限時開吃！
壽司郎7月29日至8月23日獻上全新「夏日納涼宴」，匯聚多款豐富海味，透過炙燒、醃漬、活締、煙燻、熟成等手法，完整釋放食材最迷人的風味層次；首推「醬煮帶殼鮑魚&鮑魚肝天婦羅」，把整顆醬煮鮑魚切成易入口的片狀，鋪滿鮑魚殼霸氣上桌，入口可品嘗鮮嫩、彈潤交織的豐富口感，一旁搭配酥炸鮑魚肝天婦羅，酥香外衣包裹濃郁鮮香，佐以蘿蔔泥享用更添清爽，完整襯托鮑魚的迷人風味。
喜愛白身魚的饕客則不可錯過「醃漬櫻色蘿蔔活締真鯛」，將日本空運來台的真鯛，透過活締工法保留白身魚緊實的肉質與鮮美，搭配紫蘇葉、醃漬櫻色蘿蔔，清新香氣襯托真鯛的甘甜，一展道地日式料理的細膩層次；壽司郎本檔推出3款各具特色的蝦壽司，嚴選優質大尾甜蝦搭配紫蘇葉、醋飯及鮭魚卵的「鮭魚卵大甜蝦」，新鮮活蝦汆燙的「帶頭肉大蝦」，以及每日限量、透過油炸去殼呈現半熟口感「焦香半熟赤蝦」。
壽司郎推出2款日式麵食，日本兵庫縣三宮人氣名店「丸高中華そば」監修的「和歌山 豚骨醬油拉麵」以濃郁豚骨湯為基底，融合濃口醬油與煮魚乾旨味，打造兼具濃郁與清爽層次的湯頭；「梅干昆布絲鯛魚烏龍麵」烏龍麵加入炙燒鯛魚、紫蘇葉、蔥花、昆布絲與整顆梅干，創造爽口不膩的夏日風味。
壽司郎變身喫茶店！限定「經典布丁聖代」，以一整顆香甜布丁搭配馬斯卡彭冰淇淋、牛奶布丁與焦糖醬，重現日式喫茶店經典甜點風情；「芒果卡達拉娜」，使用100%芒果泥製作，不添加人工香料，完整保留芒果自然的果香與甜美，搭配卡達拉娜滑順綿密的經典口感，帶來清爽細膩的夏季風味。
更多三立新聞網報導
． 星巴克買1送1！7-11、美廉社週一咖啡「買2送3、買7送7」快收
． 父親節請爸爸吃！10大速食「買6送6、送李多慧御守」優惠總整理
． 《龍藏經》積七世福報、萬人搶看！故宮加開夜間場、連37天開館
． 李多慧最愛手搖飲公開！感性喊「這是愛上台灣的起點」 和粉絲跳應援舞