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北市教育局:學校廚餘給弱勢吃!他傻眼了

發佈時間2026.08.06 05:23 臺北時間

更新時間2026.08.06 07:00 臺北時間

台北市推動公私立國中小營養午餐免費政策,卻爆出每日產生4至5噸驚人廚餘量。台北市議員林亮君質詢時,教育局長湯志民竟提議將剩食轉送食物銀行,引發輿論譁然。林亮君痛批此舉不僅將弱勢群體視為廚餘桶,更忽略高溫下食物變質的食安風險,若發生意外誰能負責?網友也紛紛質疑官員專業與邏輯。面對免費午餐帶來的副作用,議員呼籲市府在開學前必須提出具體配套措施,而非提出不切實際的方案,應正視資源浪費與學童營養教育,確保政策立意良善且執行到位,別讓美意變質。

台北市長蔣萬安宣布北市公私立國中小營養午餐免費後,其他縣市陸續表態或宣布相關政策。不過台北市議員林亮君在議會質詢教育局長湯志民時表示,目前台北市學校營養午餐的廚餘量高達每日4至5噸,湯志民回應讓她當場愣住。

 

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台北市議員林亮君表示,目前台北市學校營養午餐的廚餘量高達每日4至5噸,台北市教育局長湯志民回應讓她當場愣住。(圖/翻攝自林亮君Threads)

 

教育局長湯志民5日在質詢過程中表示,除了加強營養教育與要求餐點做得好吃外,針對剩餘的廚餘與剩食,市府曾研議與民政局或社會局合作,向食物銀行洽詢交流的可行性。

林亮君聽完立刻愣住表示:「食物銀行的概念是指尚未料理前的食材,你現在剩下來的是廚餘,拿去給弱勢團體、給食物銀行,這狀況不太對吧!」

林亮君在Threads發文寫下:「台北⋯學校⋯營養⋯午餐⋯廚餘⋯爆量⋯局長⋯竟然⋯說⋯要給⋯弱勢⋯團體⋯是什麼⋯意思⋯。」政治工作者周軒在臉書直言,「林亮君議員問出了一個驚天大秘密!」

林亮君昨晚再度發文表示,教育局長的回答讓她從下午吃驚到現在,食物從團膳業者送到學童桌上,是最新鮮的狀態。等午餐時間過了,沒吃完的食物要送給弱勢團體。「現在天氣這麼熱,食物很有可能變質、發酵。請問,送到弱勢團體手上萬一吃出問題來,食安誰負責?」

林亮君指出,免費營養午餐立意良善,但免費之下所衍生的副作用,市府應該要有配套措施。8月31日即將開學,如今還沒有計劃。

不少網友傻眼表示:「他知道他在說什麼嗎?」、「好浪費食物!弱勢團體不是廚餘回收桶耶!」、「真的是不要鬧了,這些政府官員的邏輯在哪」、「廚餘怎不是局長自己吃勒」、「弱勢團體是這樣給你們糟蹋的嗎?」

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