又一間老店走入歷史!台南市在地經營60年的老店「豆奶宗」今(18)日無預警宣布重磅消息,表示因租約到期,決定暫停豆奶攤的營業,將於11月暫停營業,「60年的時光,說長不長,卻裝滿了說不完的故事。感謝這段路上一直有您相伴」。
台南在地老店「豆奶宗」今日在臉書發文宣布,將於11月暫停營業,「在邁入60週年之際,我們將在此暫時畫下休止符」。從中正路海安路口的無名小攤到府前路的「豆奶宗」,這杯豆奶不僅是他們一家人的生計,更是許多人跨越世代的溫暖記憶。
「豆奶宗」一代店創立於1966年,雙親為了養活一家大小,從鄉下隻身來到市區,每當夜幕低垂、中正路與海安路口的商店打烊後,他們借用騎樓點亮了一盞燈,「這便是『無名豆奶攤』大夜營業的起點」。
後來,1993年二代店茁壯,配合海安路拓寬工程,他們搬遷至府前路現址。由大哥阿宗與老三阿雄攜手打拼,正式掛上了「豆奶宗」的招牌,繼續在深夜裡溫暖大家的胃。2023年11月,大哥光榮退休,改由阿雄一家人接下顧攤重擔,他們告別了熟悉的大夜時段,調整為早、晚兩段班營業,「變的是時間,不變的是那份用心」。
「豆奶宗」不捨表示,2026年11月,因租約到期,決定暫停豆奶攤的營業,「60年的時光,說長不長,卻裝滿了說不完的故事,感謝這段路上一直有您相伴」。不過,「豆奶宗」預告,「珍重再見,期盼未來若有緣,我們在「三代店」再相會!」
貼文曝光後,不少老顧客紛紛不捨直呼,「謝謝你們陪過我們的年輕時代,那個深夜的豆奶宗,那個好喝的豆奶和沙茶蛋餅,現在吃的都是回憶」、「我吃不到了⋯嗚」、「我最愛的簡單宵夜最好選擇」、「還有兩個月,要吃要趁現在」、「我要哭了~那是學生時期最美好的回憶」。
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