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防失智別只靠吃魚 7護腦關鍵!聊天也有用

發佈時間2026.08.19 18:17 臺北時間

更新時間2026.08.19 20:30 臺北時間

預防失智症不能只靠飲食,生活型態的調整才是關鍵。營養師廖欣儀提醒,50歲後是養腦黃金期,應採取行動保護大腦健康。建議落實七大養腦重點,包括遵循地中海或麥得飲食、積極控制三高與體重以維護心血管功能、規律運動並增加肌力訓練。此外,透過持續學習新事物、保持活躍的社交互動、重視睡眠品質及聽力健康,能有效降低認知功能退化風險。廖欣儀強調,與其盲目購買保健食品,不如從均衡營養、多運動及良好生活習慣著手,別等記憶力衰退才後悔,現在就開始規劃健康生活,才能預防失智危機,守護大腦健康。
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50歲後別只吃魚防失智!營養師廖欣儀揭7大養腦關鍵,從飲食、運動、睡眠到顧血管都不能少。(圖/AI製圖)

許多人為了預防失智,會增加魚類攝取量,但除了飲食,良好的生活習慣同樣重要。營養師廖欣儀提到,顧好心血管、規律運動、接觸新事物、充足睡眠等7件事,有助於保護大腦、降低失智風險,50歲後開始養腦,別等到記憶力變差,才開始關心大腦健康。

廖欣儀在臉書粉專指出,很多人過了50歲,開始擔心自己的記憶力,然而,目前研究與指引顯示,失智症風險與許多生活因素有關,若想保護大腦,需從中年開始。首先是「飲食吃得好」,均衡攝取蔬菜、豆類、全穀雜糧、魚類、堅果,減少過多油炸食品、加工肉品、甜食與過度加工食品,可參考地中海飲食或MIND飲食(麥得飲食)的概念。

再者是「顧好血管」,廖欣儀表示,大腦需要穩定的血液供應,而高血壓、糖尿病、高膽固醇等慢性疾病,都與認知功能退化及失智風險增加有關,50歲後更要積極管理血壓、血糖、膽固醇與體重;以及「保持運動習慣」,例如超慢跑、騎車、游泳、跳舞,最重要的是「持續進行」,搭配肌力訓練,肌肉與身體功能維持越好,越能保持活動力。

第四是「大腦持續接觸新事物」,無論閱讀、學習新技能、培養興趣、學習新的數位工具,都是讓生活持續有新刺激的方法;第五「退休生活別只剩電視與手機」,退休後,有些人每天待在家,看電視、滑手機,鮮少出門或和朋友互動,然而,維持社交活動也很重要,與朋友聊天、上課、參加活動、培養興趣,讓生活持續有事、有期待。

第六是「重視睡眠,別忽略聽力」,廖欣儀指出,若長期睡眠品質不好,應該找出原因,而不是認為「年紀大了,本來就睡不好」,另外,若常聽不清楚別人說話,建議及早進行聽力評估,聽不清楚不只影響溝通,也可能減少與人互動的機會;最後是「別把希望全放在保健食品上」,沒有任何一種保健食品能保證預防失智,與其花很多錢找補腦方法,不如吃得均衡、身體多動、顧好血管數值。

 

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