近來百萬YouTuber「Joeman」遭前女友蕭伊爆料感情不忠，對方曾要求她「凌晨到家煮牛肉麵」不然會有別人幫忙弄。而「半夜吃牛肉麵」也掀起話題，多位營養師與醫師提醒，牛肉麵鹽分與油脂較高，睡前吃可能導致水腫、因腸胃還在消化而睡不好、消化不良甚至胃食道逆流、累積脂肪與膽固醇影響減肥。
回顧事件，近期蕭伊在IG限時動態貼出多張與Joeman交往期間的對話截圖，其中吵架時男方祭出「扣分制」，要女方到府煮牛肉麵，蕭伊回應已經快凌晨3點了，Joeman則表示現在煮才有誠意，若不願意就要「叫別人幫我弄了」，如果願意來幫忙「會把扣掉的分加一些回來」。
減重醫師張靖發文指出，以腸胃科和減重科的角度來看，真的不建議半夜吃牛肉麵，它油脂較多可能讓胃排空速度變慢，如果吃完沒多久又直接躺下，容易出現胃脹，肚子裝著牛肉麵去睡覺，但腸胃仍在消化食物，除了波及睡眠品質，對減重者來說更是影響較大。
營養師李婉萍也拍影片提醒，從營養的角度來看，半夜吃牛肉麵是扣分行為，它是高油脂食品，容易讓人消化不良，甚至胃食道逆流；再者，牛肉麵的高碳水恐使人晚上不容易睡好，導致第二天精神不濟；最後，半夜吃下太多碳水與油脂沒辦法消耗，會轉換成脂肪與膽固醇累積在身體中。
郭綜合醫院腎臟內科主治醫師吳政哲也發文詳細說明，店家口味有所不同，但通常一碗牛肉麵的鈉含量可以高達2500mg，已超過一天的建議攝取量，白天可食用，但睡前甚至是半夜吃，睡眠時身體排鈉（鹽）的功能降低，鹽的滲透壓易留住水分、累積在身體各處，早上起來容易有水腫問題。
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