記者高貫軒、丁昱文、陳心慈／台北報導
台北老字號江浙點心店「冠京華」飄香28年，被饕客稱為「平價版鼎泰豐」，最近店家貼出頂讓消息，原來是老闆心臟出狀況，希望可以停下生意、好好治療，不過消息一出，還是讓老顧客相當不捨。
蒸籠一開熱氣騰騰，裡頭是一顆顆又大又飽滿的小籠包，外皮薄透內餡多汁，讓人看了口水直流，位在台北小巨蛋附近的老字號江浙點心店冠京華，深受饕客和日本觀光客喜愛，更被稱為平價版鼎泰豐，但這好滋味恐怕要說再見。門口一張紅紙，斗大寫著頂讓，老闆坦言不是生意不好，而是經營28年身體已經頂不住。
冠京華業者吳老闆：「心臟有問題啊，我就想說乾脆收掉去做深層的，去檢查治療這樣子啊，目前有3、4組在談（頂讓） 。」
粒粒分明的炒飯，清甜不油膩的雞湯麵，想到熟悉的好味道可能吃不到了，老顧客滿是不捨。
民眾：「但是我覺得很可惜，因為我至少吃了25年應該超過，所以我覺得如果頂讓的話，有點可惜耶，如果錢我要頂下來，你知道嗎。」
民眾：「可是他們因為炒得也很辛苦嘛，手會就是會有職業病，所以也覺得老闆，可以好好休息也不錯 。」
老闆娘：「那我們小籠包現在要15分鐘喔 。」
現包現蒸，一籠7顆135元，西門町的梁山泊小籠湯包，同樣被稱為平價版鼎泰豐，7月底更進軍東京池袋，再看看其他人氣平替版；丰清揚小吃店，由前鼎泰豐師傅開設，排骨蛋炒飯還原度極高；巢飯麵食館和五草車中華食館排骨炒飯、紅油抄手也都是不少人心中的，平價好選擇，就怕好味道吃不到，老顧客只希望，這籠飄香28年的小籠包，能找到新主人繼續蒸下去。
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