深蹲有益健康，醫師張家銘表示，「全蹲」也有益健康。因為全蹲需要腳踝、膝蓋、髖部一起大幅度活動，久了可以幫助肌力、活動度和平衡。研究發現，相較於比較淺的蹲法，完整範圍的全蹲，在部分研究中可以帶來更好的腿部肌力。能蹲得下、站得起，對生活極為重要。
基因醫師張家銘在其臉書表示，小時候鄉下的長輩常蹲在門口吃飯。雙腳穩穩踩地，身體自然地沉下去，如同坐在一張看不見的小椅子上。這即所謂的「亞洲蹲」，且若姿勢穩定、身體控制得好，這樣的深蹲能力與下肢活動度、肌力與平衡都有關。
張家銘表示，上述動作和運動研究中的「全蹲」（full squat）很接近。全蹲需要腳踝、膝蓋、髖部一起大幅度活動，從站著蹲到底，再靠腿部和臀部的力量重新站起來。全蹲的好處是留住人每天會用到的「腿力」。人蹲下去時，腳踝、膝蓋、髖部、大腿、臀部都要一起工作，久了可以幫助肌力、活動度和平衡。
能蹲得下、站得起 對生活真的很重要
張家銘表示，全蹲不只是「蹲下去再站起來」，它需要大腿、臀部、小腿、腳踝、膝蓋和髖部一起合作。研究發現，相較於比較淺的蹲法，完整的全蹲，在部分研究中可以帶來更好的腿部肌力，也能改善跳躍和加速能力。
全蹲會否磨壞膝蓋？研究：其實不會
張家銘表示，2024年發表在《Frontiers in Sports and Active Living》的研究，搜尋2,274篇相關文獻，最後納入15篇研究。整體結果並未看到全蹲增加健康膝關節受傷的風險。
他表示，人體像一套會學習、會適應的系統，肌肉經過適當刺激會慢慢變強，肌腱、韌帶和關節軟骨也會隨著負荷調整。該篇研究甚至提到，關節軟骨可能出現厚度增加的適應變化。而且，全蹲蹲到最下面，大腿後側碰到小腿時，軟組織還可以幫忙分擔部分力量。有研究估計，這時膝關節的壓縮力可能下降約30%。
所以，只要動作穩定，膝蓋和腳尖大致朝同一個方向、不要明顯內夾，重量也符合自己的能力，全蹲可視為一個很實用的下肢功能指標，它考驗腳踝、膝蓋、髖部的活動度，也需要腿部肌力和平衡一起配合。
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