腎友都知道要少喝湯、少吃鹹,但你有沒想過腎友一旦「喝錯茶」甚至比吃錯三餐更危險!腎友不是完全不能喝茶,但不能喝錯茶,腎臟科洪永祥醫師撰文《這樣喝茶超傷腎,腎友錯誤喝茶傷腎排行榜》,帶大家揭曉腎友「錯誤喝茶傷腎排行榜」,從第五名到第一名!
洪永祥醫師說,一位60歲的慢性腎臟病第三期伯伯,聽說青草茶能「降火氣、排毒」,每天把濃濃的青草茶當水喝。結果不到兩週,伯伯突然全身無力、頭暈胸悶、冒冷汗心悸送急診。抽血一查:血鉀濃度飆到 7.2 mmol/L(正常值小於 5.2),醫師告知隨時可能心跳驟停!原來就是那杯看似養生的青草茶,引發超危險的心律不整差點要命。
洪永祥醫師列出,腎友錯誤喝茶傷腎排行榜(第 5 名~第 1 名)
第 5 名:劣質茶與來源不明茶飲(重金屬殘留)劣質茶葉易殘留鉛、鎘等重金屬。腎友過濾能力不佳,重金屬極易在體內蓄積,直接造成腎毒性。
第 4 名:含糖手搖茶(高果糖糖漿)研究證實,高果糖會誘發高尿酸血症與胰島素抗性,加速腎絲球硬化,讓腎功能急轉直下。
第 3 名:過濃手沖茶與高劑量茶萃取物(高咖啡因與高草酸) 茶葉浸泡過久會釋放大量咖啡因與草酸。過量咖啡因會升高腎絲球球內壓,而草酸則易形成草酸鈣結晶,誘發泌尿道結石,阻塞腎小管。
第 2 名:奶茶與沖泡式抹茶粉(高磷危機) 奶茶與抹茶粉常添加無機磷酸鹽。發表於《American Journal of Kidney Diseases》的研究警告,無機磷吸收率高達 90% 以上,會迅速引發高磷血症,加速血管鈣化與骨質流失。
第 1 名:不明來源草藥茶、濃縮養生茶(高鉀死穴) 登頂第一名的正是「不明來源草藥茶」與「濃縮養生茶」!這類茶飲成分極度複雜,且未經精準劑量控管,含有極高濃度的鉀離子。發表於《Kidney International Reports》的研究強調,腎友排鉀能力差,高血鉀往往「完全無預兆」,一旦發作會直接引發嚴重心律不整甚至心跳驟停,是腎友最致命的隱形殺手!
洪永祥醫師也寫下腎友黃金喝茶原則:
腎友並非完全不能喝茶,原則是:「淡茶為主、優質來源、適量飲用、不喝含糖與加工茶飲」!選擇優質綠茶或包種茶,輕泡 2 分鐘即倒出,每天控制在 200c.c. 以內。
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