行政院主計總處8日公布8月消費者物價指數（CPI）年增2.04%，已是連續第四個月站上2%的通膨警戒線。不含蔬果及能源的核心CPI則年增2.3%，若僅扣除蔬菜水果，CPI年增率則為2.55%。面對外界高度關注國內是否已進入通膨狀態，主計總處綜合統計處科長表示，今年1至8月CPI平均年增1.84%仍低於2%，目前價格漲勢主要集中在外食、油料費及部分商品，尚未具備通膨所需的普遍性、顯著性與持續性，整體物價走勢依然屬於溫和上漲格局。
若觀察七大類物價，8月全數較去年同期上漲，其中以教養娛樂類年增3.22%漲幅最高，交通及通訊類年增2.77%居次，雜項類年增2.73%，居住類年增2.31%，衣著類年增2.09%，食物類年增0.79%，醫藥保健類則年增0.61%。
在生鮮食物方面，相較於其他類別漲幅，8月蔬菜價格較去年同期大跌21.64%，創下2019年1月以來的最大跌幅紀錄。主計總處說明，這主要是受到去年同期颱風侵襲影響，墊高了當時的蔬菜價格比較基期所致。
進一步觀察批發價格變化，今年7月蔬菜批發價格平均每公斤約36元，8月進一步降至33.7元，但進入9月前八日已快速回升至每公斤40元以上，這波批發價格的反彈預期將逐步反映在9月的蔬菜終端物價上。主計總處進一步分析指出，若9月蔬菜批發價格持續維持目前每公斤40元以上水準，年增率即使仍呈現下跌走勢，跌幅也將較8月明顯大幅收斂，甚至有可能轉為上漲趨勢，這也意味著蔬菜價格對整體物價的壓低效果恐在9月明顯減弱。
然而在民眾感受最深的外食費用方面，整體漲勢則呈現持續升溫的態勢。8月外食費年增3.17%，不僅是連續三個月漲幅突破3%，同時也寫下今年以來的最大漲幅紀錄。主計總處官員分析，外食餐飲業者除了持續反映上游食材進貨成本之外，近期在人事薪資、店面租金以及基本工資調升等各項營運成本也同步增加。
考量到外食價格在市場競爭與消費者習慣中向來具有高度僵固性，一旦價格調漲之後便極難回落，因此官方預估後續外食費的年增漲幅，仍將持續維持在3%以上的高檔水準，今年下半年的整體外食上漲走勢恐怕還會延續一段時間，成為支撐國內民生物價壓力的主要核心來源之一。
展望9月份的整體物價走勢，主計總處預估CPI年增率恐將高於8月的2.04%並進一步擴大。主要分析在於若9月國際油價維持目前水準，油料費年增幅將與8月相近，但蔬菜漲勢可能擴大，且AI熱潮帶動記憶體等零組件上漲，也逐步反映至電腦周邊設備等終端商品價格。
在行政院關注的17項重要民生物資方面，8月平均年增1.82%，其中以雞蛋年增10.43%最高，衣物清潔劑漲5.16%、沙拉油與調理油漲5.14%、沐浴用品漲4.71%、米漲4.66%，牙膏牙粉則下跌3.55%、醬油跌1.25%、速食麵跌0.92%。官方強調，觀察物價仍須回歸薪資能否跑贏物價以支撐實質購買力，不能僅以單月數據跨越2%便斷言進入通膨。
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