新學期才開學不久,現在傳出有家長抱怨,台北市免費營養午餐的水果品質超差,甚至出現只有「3顆藍莓」情況。民進黨立委林俊憲怒批,台北市身為首都,擁有相對充裕的財政與行政資源,卻沒把資源真正反映在小朋友每天的餐盤上,要台北市長蔣萬安不要整天只想著選總統。
林俊憲在臉書發文提到,從營養午餐食安出問題,到昨天教育局長在備詢台上被議員質詢,學童營養午餐的水果竟只有三顆藍莓,最後只能用「藍莓比較大顆」來辯解。他舉台南為例,雖然不是全台預算最多的城市,但營養午餐卻是六都做得最好的。
林俊憲說,台南國中小目前自辦午餐的比例高達94.5%,是六都最高。學校直接設有中央廚房,有廚工、有營養師,食材也由學校集中採購。沒有中央廚房的學校,也可以由鄰近學校供餐,餐點不是外包給供餐業者。他表示,這樣做的好處很簡單,就是讓更多預算真正回到食材和品質控管上,讓孩子每天吃到的東西更營養、健康。
林俊憲表示,反觀台北市,學校營養午餐幾乎都是外包給業者,蔣萬安天天掛在嘴邊的「生生有鮮乳」,講得好像是什麼重大政績,其實就是每個禮拜到超商換一瓶鮮奶或豆漿。這個月台北市免費營養午餐上路,政策本身當然是美意,但從開學前一度出現大批學校招標未完成,到開學後接連出現供餐品質與食安爭議,都顯示免費政策上路後,採購、供應與品質管理的配套還有問題。
林俊憲最後說,免費當然好,但不能掛上「免費」兩個字,就忽略重要的政策細節,更批「不要整天只想著選總統,卻連台北市小朋友的營養午餐都顧不好。」
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