文華東方作為輝達執行長黃仁勳來台必落腳飯店，秋季活動也是台灣味十足。感受國際頂尖飲藝的跨界火花，由台南MOONROCK與首爾ZEST攜手台北文華東方酒店M.O. Bar，於10月2日共同呈現THREE OF A KIND一晚限定客座調酒盛會。活動以Sismo Mezcal為創作靈魂，悉心打造9款限定調酒，演繹Reimagine、Remember與Revisit的三重感官哲學，為賓客呈獻一場跨越城市的微醺風味探索。客座調酒單點每杯600元加10%，任享3款限定調酒套票每位1500元加10%，於9月30日前完成預購更可享9折優惠。活動於當天晚間8點起一晚限定且席位有限。此次串聯首爾、台南至台北的跨城市飲酒文化試驗，集結詮釋飲藝全新視角，讓源自墨西哥土地的Sismo Mezcal展現不受框架拘束的多重面貌。
來自首爾的ZEST由創辦人暨主理人Demie Kim領軍，偕同首席調酒師Wonji Kim跨海來台客座，以Reimagine為題回應當代實驗、輕盈風味與永續哲學，詮釋在地文化與當代創新的精緻結合，重新想像煙燻個性與風味層次，勾勒出清晰而富有張力的味覺輪廓及具未來感的品飲美學。身為首爾飲饌界的永續先驅，屢獲殊榮的ZEST於2026年榮獲亞洲50大最佳酒吧第2名，並於2025年躋身世界50大最佳酒吧。此次ZEST將推出3款核心創意調酒，包含結合韓國香瓜與零浪費通寧水的S & T、交織西洋梨康普茶與桂花冰沙的Blossom Margarita，以及融合濟州古索里酒與義式苦味酒的Nutty & Bitter，展現專屬韓流飲釀的獨特魅力。
於國際調酒舞台備受矚目的台南MOONROCK自2022年起連續多年入選亞洲50大最佳酒吧，此次由主理人廖乙哲親臨獻藝，以Remember為題從煙燻氣息出發，刻劃時空與情感在味蕾留下的溫度。其帶來的KUROMONO結合煙燻荔枝與烤番茄豐盈香氣，Mr. Kelt揉合馬告帶來溫柔熱帶氣息，Peach Perfect則綻放水蜜桃清透甜美。此外台北文華東方酒店風格調酒師Jeff與Andy也同台呈獻，以Revisit為靈感汲取經典調酒靈魂並重新解構。如為Sour調酒注入島嶼香氣的Sour Deja Vu，改編經典的The Other Martini大膽以蛤蠣高湯打造鹹香獨特風味，以及將Highball層次昇華的B&G Highball綴入梔子花清爽芬芳，交織充滿驚喜的微醺時刻。
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