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台男經營日本超市!曝生食內幕 網嚇壞

發佈時間2026.09.30 10:05 臺北時間

更新時間2026.09.30 11:30 臺北時間

文
一名赴日經營超市的台灣人,近期在社群分享在地生活與產業內幕,引發網友熱議。他坦言日本超市便當雖熱量較低,但口感與美味度仍難以超越台灣,且日本職場溝通雖順暢,但辦事效率卻常令人困擾。最受矚目的是他針對生魚片的提醒,直指鮭魚與鰹魚皆屬寄生蟲風險較高的魚種,建議消費者別盲目迷信日本生食的安全性,此番言論震驚不少台灣遊客,許多人表示未來購買日本超市生魚片時將更謹慎。

台灣人喜歡去日本旅遊,到了當地,到超市撿便宜也是必排行程,一名在日本做生意的台灣人因為妻子的關係,繼承了當地的超市,開始經營超市的日常,他也在網路上分享日本超市的「內幕」,還提醒大家購物要注意的地方,尤其是生魚片要特別注意。

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台男繼承了一間日本超市,分享了不少日本超市經營的內幕。(示意圖/翻攝自Pixabay)

一名台灣網友在社群上分享,因為妻子老家父母身體不好,因此決定繼承了愛知縣郊區車站附近的一間超市,接手後第一個學的是做便當,他提到,要比較的話,台灣便當還是比較好吃,因為日本為了保存,製作的手法跟台灣就不同,還喜歡加一堆預製好的涼菜,味道上就有差別,但熱量比台灣便當低,除此之外,他也分享與日本人共事的心得,表示雖然好溝通,但是解決事情的效率真的很差。

對於台灣人喜歡吃的生魚片,他坦言自己「不方便說太多」,只能友情提醒,不要把日本想得太無敵,他表示「鮭魚、三文魚已經是魚類中寄生蟲多的魚種了,但鰹魚那才是真正的寄生霸主…」文章一出吸引了不少網友留言,不少人對生食的部分都相當訝異,因為不少台灣人到日本超市都會瞄準便宜的生魚片下手,紛紛留言「想看生食篇part2」、「看到生食那邊的描述有點震驚」、「生食的部分可以多說一點嗎…超喜歡日本生魚片的耶」、「想瞭解生食⋯每次去都覺得他們生魚片很便宜想買」。

參考連結:https://reurl.cc/mzNaY1

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