有糖尿病家族史的民眾，罹患糖尿病的機率比一般人高出2倍以上，該怎麼吃才能降低風險？家醫科醫師李思賢表示，研究發現，即使天生基因風險高，但若攝取較低超加工食品並搭配規律運動，整體風險最多可降7成。
李思賢在臉書粉專表示，很多病人求診，不是因為已經出現糖尿病或肥胖狀況，而是因為家中有糖尿病家族史，很擔心未來會患病，所以提前就診。
但李思賢指出，今年一篇研究追蹤5萬6964名英國生物庫受試者7.8年，用飲食紀錄算超加工食品攝取比例、穿戴式裝置測活動量與睡眠、424個基因位點算出糖尿病遺傳風險分數，發現其實只要做對某些事情，得到糖尿病並非註定的結果。
李思賢透露，研究發現，只要超加工食品每多吃10%，糖尿病風險就會上升7%，這部分與基因高低無關。但即使是天生基因風險高，飲食中超加工食品吃得少，就可降風險35%，規律中高強度運動降33%，睡眠充足也能降43%。
李思賢也說，即使吃較多超加工食品、基因風險又高，不過規律運動仍可降低風險31%，同時睡眠充足更能讓風險降至42%。若是低超加工食品搭配規律運動，整體風險最多可降7成
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