腰痛的時候，一般人會想到姿勢不良、久坐釀禍，很少人會懷疑到珍奶。食安專家韋恩(楊世煒)表示，一項研究發現，每天從含糖飲料喝進200大卡以上的人，約略算起來是700cc的全糖手搖飲，慢性下背痛風險是不喝者的1.6倍，每多100大卡風險再增7%。
韋恩在其粉專「韋恩的食農生活」表示，一份發表於2024年的《Frontiers in Nutrition》(營養學前沿)的研究分析了4,146名20~69歲的美國成人，把連續痛3個月以上定義為慢性下背痛。結果發現，有慢性下背痛者平均每天從含糖飲料喝進149大卡，沒有下背痛的人是115大卡。
研究團隊把年齡、性別、BMI(身體質量指數)、抽菸、運動量、高血壓、糖尿病、發炎指標通通校正後發現，每天含糖飲料超過200大卡的人，慢性下背痛風險仍然是不喝者的1.647倍，而且每多喝100大卡，風險就多7%。
為何含糖食物會造成上述現象，韋恩表示，糖化終產物會在椎間盤的膠原蛋白纖維間拉出不正常交聯，讓纖維變硬變脆。西奈山醫學院的小鼠實驗證實，高糖化終產物飲食會讓椎間盤變硬，一項2024年整合288萬人的統合分析也發現，糖尿病患者椎間盤退化機率高出1.68倍。
韋恩說明，椎間盤是人體最大的無血管組織，養分靠坐站躺的壓力變化進出，久坐讓這個過程停擺，糖化的損傷更難補回來。他建議，民眾飲食上可做的是把含糖飲料換成無糖茶、少吃高溫油炸食物，同時每坐1小時起身，讓椎間盤有壓力變化以補充養分。
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