一年一度的全國茶產業盛事「2026南投世界茶業博覽會」於10月3日至11日在南投中興新村熱鬧登場，高雄市政府農業局今年以「高雄山茶」為核心主題率隊參展，透過沉浸式展館設計、茶品展示與職人試飲體驗，將六龜、桃源及那瑪夏等南國高山深處的獨特林韻茶香完整搬至現場，吸引大批茶友湧入品茗交流！
農業局指出，高雄山茶多生長於雲霧繚繞的原生高山林間，屬於喬木大葉種。在地茶農長期秉持順應自然、低度管理的友善耕作方式照護茶樹，完整保留了原生山茶強韌的生長特質與獨特野韻；從採摘、萎凋到揉捻，每一道繁複製茶環節皆仰賴茶師長年累積的經驗心法，賦予茶湯溫潤滑順且層次豐厚的山林底蘊，展現茶產業與大自然生態和諧共榮的永續樣貌。
本次打造的「高雄山茶館」座落於7號茶文化交流館內，主視覺巧妙運用層疊山巒、原生茶樹與晨霧意象，營造出宛若置身南國原始茶林的通透明亮氛圍。展區不僅規劃自在流暢的品茗動線，更透過紀實影像完整串聯茶葉從採摘、萎凋、製茶到杯中茶湯的全過程，帶領參觀民眾深刻感受茶香背後所蘊藏的風土底蘊與工藝之美。
展覽期間，農業局更攜手在地社區、茶農與茶廠共同推廣，由專業茶師親自示範沖泡並引領民眾試飲，細品茶湯色澤、撲鼻香氣與回甘滋味。茶師現場分享深山種茶、採茶的日常甘苦，拉近消費者與產地的距離。
農業局長姚志旺表示，高雄山茶兼具原始山林風土與精湛製茶工藝，近年市府積極輔導茶農舉辦評鑑比賽並推動品牌化發展，期盼透過全國最大規模的茶博會跨縣市推廣，讓更多人看見高雄茶鄉的用心與深厚魅力。
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