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中秋烤肉爆!「這檔」9月營收創高

發佈時間2026.10.13 04:22 臺北時間

更新時間2026.10.13 06:30 臺北時間

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受中秋連假聚餐與烤肉商機爆發帶動,興櫃餐飲乾杯(1269)公布9月自結合併營收達4.35億元,年增20.97%,創下歷年同期新高。累計前三季營收達36.3億元,寫下同期次高佳績。展望第四季,隨著氣溫轉涼帶動鍋物旺季報到,加上國慶連假與年底尾牙聚餐旺季加持,集團積極推進多品牌拓點策略,預計年底前全球總店數將正式衝刺達70家大關,營運動能強勁升溫。

 

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興櫃餐飲乾杯受惠中秋連假烤肉商機爆發,9月合併營收衝上4.35億元,年增逾2成寫下歷年同期新高紀錄。乾杯旗下四大燒肉品牌中秋聚餐買氣強勁,外販事業燒肉禮盒銷量突破千盒,帶動台灣餐飲業績大增逾3成。瞄準第四季天冷鍋物商機與年底聚餐旺季,乾杯集團加速拓點,年底前預計再開4家新店衝刺70家門市規模。(圖/AI製圖)

 

受惠中秋4天連假聚餐效應,興櫃餐飲乾杯(1269)繳出亮眼成績單。乾杯公告2026年9月自結合併營收達4.35億元,較去年同期大增20.97%,刷新歷年同期新高紀錄;累計今年1至9月營收達36.3億元,年增7.92%,也寫下同期次高紀錄。乾杯表示,9月烤肉與聚餐需求爆發,旗下台灣餐飲與外販事業兩大引擎同步升溫,成為推升集團營收創下同期歷史新高的關鍵動能。

中秋烤肉大爆單? 餐飲業績年增逾3成

乾杯指出,旗下乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、KANPAI CLASSIC及和牛47四大燒肉品牌表現出色,中秋節當日營收較去年中秋節成長8%,推升台灣餐飲9月整體營收年增超過3成。除了門市客滿,外販事業同樣受節慶帶動,既有客戶採購增加加上中秋燒肉禮盒熱銷破千盒,推動9月外販營收年增逾2成,兩大事業雙雙繳出雙位數成長佳績。

連假接力氣溫轉涼? 鍋物旺季報到添動能

進入第四季後,10月國慶連假已帶動首波聚餐潮,接續還有光復節連假商機,隨著氣溫轉涼,鍋物消費正式邁入傳統旺季。乾杯旗下日式鍋物品牌黑毛屋與黑毛屋本家順勢端出季節限定商品吸引客群。乾杯表示,緊接著聖誕節、尾牙等年底聚餐大檔期陸續報到,搭配新開店面挹注效益,第四季整體營運動能可望持續加溫。

年底聚餐旺季怎麼衝? Q4再展4店衝刺70家

展店布局方面,乾杯集團持續推進多品牌拓點策略,近期將在台北永康街商圈開出牛舌佑介第二間分店,年底前規劃再展1家牛舌佑介與2家黑毛屋,第四季合計新增4處據點。截至目前,乾杯集團全球共有66家店,包括台灣58家、中國大陸7家與英國1家;隨著新門市陸續到位,年底前集團總店數預計正式達到70家大關。

 

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