2026年九合一選舉將於11月28日登場，台北市長蔣萬安近日跨出舒適圈，昨（13）日首度登上綜藝節目，將自己的綜藝節目處女秀獻給節目主持人沈玉琳。面對「荒謬大師」沈玉琳妙語如珠的提問，蔣萬安不僅親自下廚大秀料理手藝，還公開珍藏多年的棒球球員卡，沒想到沈玉琳竟當場開出1億元天價詢問是否願意割愛，蔣萬安的反應也讓現場笑成一片。
平時忙於市政工作的蔣萬安，難得在節目中分享工作以外的生活面貌。他大方展示珍藏多年的棒球球員卡，談起收藏時更是愛不釋手。沈玉琳見狀忍不住開玩笑詢問，究竟要開出多少價格才能讓蔣萬安願意出售？蔣萬安原本堅定表示「無價」，直到聽見沈玉琳喊出「1億」，他瞬間變臉、搖頭拒絕，依舊堅持不賣，逗趣反應讓來賓忍不住笑翻。除了珍藏球卡，蔣萬安也在節目中分享與家人相處的溫馨趣事與甜蜜點滴，讓現場氣氛更加輕鬆熱絡。同樣身為魔羯座的沈玉琳聽完後也有感而發，談起家庭的重要性。蔣萬安透過節目分享私下生活，也讓觀眾看見不同於市政場合的另一面。
《11點熱炒店》節目中，蔣萬安更親自下廚，挑戰台味十足的經典熱炒「蛤蜊」。他俐落掌握火候、現場爆香，沈玉琳見狀立刻搞笑喊出「發爐了發爐」，替料理增添趣味。蔣萬安也坦言自己不熟悉製作單位準備的鍋具，一旁的白雲則建議蓋上鍋蓋，保留蛤蜊鮮味。料理完成後，現場來賓紛紛品嚐，沈玉琳甚至提議蔣萬安借大鍋子一次炒出1000份請選民吃，還笑稱可以藉此展現親切形象，讓節目笑聲不斷。
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