過去以經典戲劇《浴火鳳凰》中「幻波公子」一角走紅的34歲男星李承泰，隨後還曾演出《郵差三度來按鈴》、《台灣奇案》等多部作品。然而他在28年前選擇淡出演藝圈，遠赴日本名古屋創業賣台灣鹹酥雞。日前他與相識40年的好友王彩樺聚餐，凍齡近況曝光引爆熱議，他更幽默透露自己在日本「救了一條商店街」，將台灣美食發揚光大的事蹟獲封為「台灣之光」！
「保庇天后」王彩樺日前在社群曬出兩人聚餐影片，只見現身鏡頭前的李承泰頂著一頭帥氣灰白短髮，肌膚白皙緊緻，凍齡狀態相當驚人。王彩樺感性透露，兩人是認識40多年的台南鄉親，從沒紅時就一起跑廟會、工地秀，「同甘苦共患難，就像親兄妹一樣」。對於李承泰當年爆紅並與巨星潘迎紫合作，他也驚呼「那時候真的沒想到，人生真的很意外」。
談及近況，王彩樺誇讚他現在在日本名古屋比在台灣還紅，李承泰則謙虛又幽默地笑回：「沒有啦，沒有紅啦，我只是救了一個商店街而已！」他透露當時該商店街原本瀕臨倒閉，沒想到自己的鹹酥雞進駐後成功帶動人潮、起死回生。如今他已在當地擴大開了5間分店，除了鹹酥雞，還融入大腸麵線、木瓜牛奶、大腸包小腸等經典台味，目標是將名古屋打造成「小台灣」，甚至一年高達5至10次躍上當地新聞，連日本全國性的NHK電視台都曾專題報導。
王彩樺大讚李承泰是真正的「台灣之光」，雖然離開演藝圈，卻成功把台灣美食帶到日本打響名號。影片曝光後也勾起無數網友的童年回憶，紛紛驚呼：「果然是幻波公子，完全不會老」、「幾年前去名古屋大須商店街有看過他，唐揚雞跟珍奶真的超讚」、「把台灣美食推廣到日本太厲害。」
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