歲末感恩節與聖誕節,想增添儀式感,不妨選擇外帶禮籃與親友在家溫馨過節。台北萬豪酒店即日起至12月26日限量推出兩款「感恩聖誕禮籃」,首推「經典火雞禮籃」內含整隻香嫩多汁的金黃烤火雞,搭配主廚特製火雞肉汁、酸甜蔓越莓醬汁。還有重達50盎司、份量澎湃的「美國肋眼牛排禮籃」,附含紅酒醬與蘑菇醬可自由搭配,兩款禮籃皆含四道西式經典配菜,適合約四至六人享用。每組售價5,280元。11月23日前完成預訂並支付訂金,即享九折早鳥優惠。
台北萬豪酒店經典火雞禮籃今年首度突破傳統,捨棄過往選用美國火雞的慣例,改採嘉義在地飼養的台灣火雞,展現對在地優質食材的全新探索。台灣火雞飼養期較長,體型更為壯碩,重量約6公斤,肉質扎實、鮮甜飽滿,烘烤後依然多汁,充分展現食材原味。主廚於火雞腹中填入檸檬、百里香、迷迭香、西洋芹及紅蘿蔔等香料蔬菜,並以蜂蜜醃製24小時,風乾一天後再均勻塗抹奶油,烘烤至外皮金黃酥脆、肉質鮮嫩多汁。搭配以火雞精華與高湯熬煮的特製肉汁、手工蔓越莓醬,以及酸種麵包、季節時蔬、洋芋泥與胡桃塔等經典西式配菜,組成豐盛節慶禮籃,適合四至六人分享。
「美國肋眼牛排禮籃」,則以重達50盎司的美國肋眼牛排,均勻塗抹迷迭香、百里香、蒜末等義式香料醃製入味,並採低溫先烤、高溫鎖汁的二段式烘烤工法,成就外酥內嫩的迷人口感,橫切面呈現漂亮粉嫩色澤,鮮嫩多汁。搭配以牛大骨、牛碎肉、紅酒與炒香蘑菇慢燉而成的濃郁蘑菇醬與紅酒醬,可以自由搭配,再加上禮籃內澎湃四道西式佳餚,一口咬下肉香四溢。
台北萬豪酒店感恩聖誕禮籃,須三天前預訂並支付全額訂金,取貨時段為11月14日至12月31日每日中午12時至下午4時30分,於台北萬豪酒店一樓Garden Kitchen提貨。不提供宅配服務。此商品不得與其他優惠或折扣併用。限量販售,售完即止。
萬聖節即將到來,君品酒店台北以文藝復興時期的美第奇家族為靈感,於10月23日至31日在6樓Ciao西西里牛排餐酒館推出「美第奇血色暗黑宮廷宴」,將傳奇家族的經典帶到萬聖餐桌上。餐點採半自助形式,以直火碳烤呈現四款主廚精選主餐,包括「加拿大半隻龍蝦搭配美國Flannery肋眼牛排6盎司」、「碳烤美國Flannery肋眼牛排6盎司」、「碳烤紐西蘭羊排」及「碳烤豬排」,每位售價分別為3,280元、2,280元、2,180元及1,880元,皆須另加10%服務費,而半自助餐檯則供應多款義式經典小品,如「義式陳醋野菇」、「油漬番茄」、「漬鯷魚彩椒」及「義式章魚沙拉」等。
館內餐廳茶苑推出萬聖節限定蛋糕「暗夜密宴」,售價1,280元(6吋),即日起開放預訂,蛋糕以輕盈杏仁海綿蛋糕為基底,層層交織黑瑪麗蛋糕、酥脆杏仁條可可餡與厄瓜多爾64%巧克力甘拿許,呈現濃郁而平衡的苦甜層次,外層裹覆竹炭可可脆餅,搭配精緻糖霜細節與華麗黑金設計,將美第奇家族的神秘奢華化為精巧甜點。萬聖節當天,君品酒店攜手台北兒童福利中心推出「暗黑古堡中的光之魔法」特別企劃,將「不給糖就搗蛋」轉化為主動分享的愛心行動,邀兒福的孩童們化身送糖小精靈,傳遞糖果與祝福,讓今年的萬聖多一份溫暖,將分享化為今年最美的萬聖魔法。
雲品溫泉酒店於萬聖節期間以象形文字、古老圖騰與尼羅河光影打造沉浸式古埃及場景,10月16日至11月1日可透過象形文字印章製作專屬「王名框書籤」。10月30日至11月1日再加碼推出主題活動,包括以古埃及草本文化的「法老的草本秘方」手工皂體驗,以及結合現場實境線索與手機數位互動的「博物館驚魂夜:消失的黃金手鐲」,邀請旅人化身調查員,追查失落三千年的黃金手鐲之謎。「法老盛典遊行」於10月30日至31日晚間登場,神秘法老與埃及豔后驚喜現身發送糖果,並邀大小朋友變身加入遊行行列,只要將創意裝扮照片上傳至雲品官方臉書,還有機會獲得彩雲軒鐵板燒餐券,萬聖節當天更有「豔后的神秘印記」Henna手繪體驗,將古埃及圖騰化為獨特的節慶印記。10月30日至11月1日晚餐期間,丹彤自助餐推出萬聖限定料理,以「巫婆湯」、「蝙蝠翅膀」、「惡魔肋排」等趣味命名,將節慶巧思融入餐點。
雲朗觀光集團旗下翰品酒店高雄、兆品酒店嘉義及品文旅礁溪今年以親子同樂為主軸,推出多元的萬聖節活動。翰品酒店高雄主打節慶創意手作,於10月25、31日分別規劃「彩繪面具」與「萬聖節夜燈」活動。餐飲方面,翰品酒店高雄於萬聖節期間推出限定驚喜,10月24、25日晚間,7樓貴賓廳提供熱食點心與飲品,邀入住貴賓共享歡樂時光,萬聖節當天,品日料推出萬聖限定甜點,雙人入店用餐即可獲贈乙份,港都茶樓則於萬聖周末安排女巫驚喜現身,為小朋友送上糖果,用餐旅客拍照上傳社群,即有機會獲得手指餅乾,在美食與趣味互動中歡度萬聖佳節。
兆品酒店嘉義於10月25日攜手秀泰生活嘉義店及嘉義媽爸寶貝育兒發展協會舉辦萬聖遊行活動,從秀泰生活遊行至兆品酒店,透過闖關挑戰與打卡任務增添互動趣味,並於10月31日萬聖節當天1樓咖啡廳Happy Hour時光舉辦「愛吃鬼Me Time」準備萬聖節造型小點心。品文旅礁溪將於10月24、25日舉辦萬聖節派對,集結輕食、甜點、飲品與魔術演出。
福容大飯店淡水漁人碼頭,攜手台灣在地茶香保養品牌「一日茶道」,推出香氛主題樓層,結合淡水山河景致、文青風格與在地生活美學,打造兼具視覺美感與感官體驗的住宿選擇,邀賓客「住進風景,也住進香氣裡」。即日起至2026年12月30日,預訂飯店官網指定專案,加價1,000元即可升等「香氛主題房」,並獲贈價值1,160元的「香氛旅行組合」。
指定於週四、週五或週六入住,還可享早餐升等至大廳咖啡廳「晨光早午餐」,迎著晨光與淡水河景,悠閒開啟新的一天,倚著露台看風景,循著茶香慢下腳步,讓香氛假期從入住至翌日晨間。
延續親子度假的歡樂氛圍,飯店於10月推出「淡水萌鬼出沒!萬聖歡樂派對」,10月15日至31日,館內換上萬聖節限定布置,萌鬼與南瓜悄悄出沒,邀大小朋友拍照打卡,10月31日當天則推出萌鬼變裝禮、討糖趣、兒童彩繪、飯店夥伴驚喜變裝及歡樂派對魔術秀,讓孩子盡情展現創意,留下充滿笑聲的節慶回憶;詳細專案及活動內容上官方網站查詢。
響應W Hotels品牌全球性活動「STAND FOR LOVE」,台北W飯店(W Taipei)於勇敢說愛的十月份推出一系列限定企劃,包含池畔露天電影院、WOOBAR音樂演出、主題調酒與餐食、以及座落館內的互動藝術裝置,邀旅人擁抱真實的自我,歡慶每一次真誠相聚。愛不應僅僅是一句宣言,而是得以親身感受的生活態度。
台北W飯店攜手擁有豐富經驗的「Skyline Film 屋頂電影院」,於10月29日至11月1日期間,在館內十樓WET®碧波泳池畔打造露天電影院,連續四天共規劃七場放映,分為下午五點黃昏場與晚間八點星空場,隨城市天際線的光影變化交織出難忘的觀影體驗。為契合「STAND FOR LOVE」理念,特別精選《再見機器人》、《樂來越愛你》、《戀夏500日》、《媽媽咪呀!》與《芭比》共五部電影,從溫柔動人的內斂陪伴、探討浪漫與遺憾共存的愛情,到活力奔放的歌舞劇與打破框架的自我探索,藉由不同故事演繹愛的多元樣貌,為生命的萬千姿態提供安放之處。
露天電影院開放外客訂購餐飲體驗方案享有觀影席位,每位新台幣600元,即享STAND FOR LOVE主題調酒「CRIMSON HARVEST」一杯、Red Bull能量飲一瓶及限量紀念票卡;未滿18歲或未飲酒者,另提供無酒精主題調飲或軟性飲料替換選擇。現場亦備有爆米花、雞米花與薯條等觀影小食供選購,為電影時光更添趣味;欲參加下午五點黃昏場的貴賓,另可加價每位新台幣1,600元,享用館內現代法式餐廳Seasons by olivier e. 三道式法餐饗宴,集結主廚招牌開胃菜香料鮪魚、經典主餐勃根地紅酒燉牛肉或香烤玉米半雞、以及深受喜愛的甜點可頌鬆餅。
位於台北W飯店十樓的標誌性酒吧WOOBAR,白天以溫潤木質調與釉光綠牆營造舒適自在的氛圍,入夜後則以音樂與調酒點亮城市夜生活。即日起至10月29日,每週五、週六下午五點至七點及晚間九點至凌晨十二點,由不同風格DJ輪番演出;另配合池畔電影院活動,10月30日及11月1日演出時段調整為下午四點至五點及晚間七點至八點。
10月31日適逢第24屆臺灣同志遊行,WOOBAR特別安排驕傲之夜限定演出。晚間十點至十點半,由自第一屆《超級星光大道》出身的知名歌手盧學叡帶來深情演唱;十點半至十一點,由台北W飯店音樂總監Chun Chun接力演出DJ Set;十一點至凌晨十二點,則由來自加勒比海曾以「黑豹」之姿參加《聲林之王2》的R&B靈魂歌手Keril韋喆登台,以跨越國界的嗓音串連當晚的心動時刻。此外,音樂總監Chun Chun亦獨家設計「STAND FOR LOVE」專屬歌單,藉由旋律傳遞W Taipei 對愛的詮釋,將音樂的能量延伸至日常生活。
以風味為語言,WOOBAR資深調酒師──Jacob邱岳聖以愛與自我認同為靈感,研發三款「STAND FOR LOVE」限定調酒。BROKEN ROSE以玫瑰象徵歷經傷痕卻依然綻放的勇氣,融合花草香調與清新氣泡,並以煙燻檜木營造深邃層次,呼應人人都能帶著過去,勇敢做自己。Stonewall Riots向1969年紐約石牆事件致意,以威士忌、橙花與莓果交織濃郁酒體,再以綿密奶泡增添滑順口感,紀念LGBTQIA+ 群體爭取平等與自由表達的歷程。CRIMSON HARVEST則採用聖女番茄、番茄蜜餞、新鮮番茄汁等番茄的各種樣態,搭配拆解紅酒結構所設計,結合自釀酒梅、紫蘇與酸甜元素,寓意「愛」不該由他人定義,每一種風貌、每一顆真心都值得被溫柔以待。
餐點方面,由台北W飯店客房餐飲廚房副主廚──徐振軒推出兩款紅色系鹹點:「紅椒海鮮金錢餅、泰式酸甜醬」,「甜菜根雞肉鮮蔬春捲、百香果油醋」;兩款莓果系甜點:「草莓香緹捲、馬斯卡彭起司、開心果碎、覆盆子雪酪」,「彩豔莓果香緹泡芙、綜合莓果、覆盆子凍」則由與甜點專家──何玉梅呈獻,為驕傲月點綴繽紛色彩。
十月下旬起,台北W飯店將以期間限定藝術裝置於館內打造互動空間,一樓光屋運用交錯的紅色線條代表世俗偏見的意象,而「STAND FOR LOVE」的燈字光芒依然穿透束縛,象徵無論外界如何定義,每個人都能自由綻放獨一無二的光彩。十樓大廳映照真實自我的片片鏡牆,邀旅客停留並記錄專屬瞬間。當突破隔閡,距離便不復存在;擁抱真實的自己,也接納彼此的獨特。
秋意漸濃,正是品味當季美食、相約親友聚餐的好時節。高雄福華大飯店旗下五大餐廳推出秋季主廚推薦料理與多元餐飲優惠。位於飯店一樓的HOVII Café,以海鮮、鮮蝦及異國風味為靈感,推出五款秋季主廚推薦料理。「寶島烏金海鮮和風沙拉」以海鮮鮮味搭配和風調性,呈現清爽開胃的風味;「蒜味奶油鮮蝦義大利麵」與「蒜味奶油鮮蝦燉飯」以濃郁蒜香奶油襯托鮮蝦的鮮甜,展現豐富口感;「墨西哥風味烤玉米附檸檬優格」結合烤玉米香氣與檸檬優格的酸甜滋味,而「海鮮醬帕克里大管麵佐小卷」則以特色醬汁搭配海鮮,呈現層次豐富的異國風味。秋季主廚推薦同步推出優惠價格。
HOVII Café推出「生日我最大」壽星專屬禮遇,壽星本人於生日當日內用並點選主餐,出示身分證件即可享主餐8折優惠,再加贈馬卡龍一顆。
飯店M3樓的珍珠坊以精湛潮粵料理手藝演繹秋季鮮味,推出多款秋季主廚推薦料理,展現秋蟹的多元風味。「麻油秋蟹佐麵線」以溫潤麻油香氣襯托蟹肉鮮味;「川香麻婆焗秋蟹」融合辛香風味,帶來濃郁開胃的口感;「潮式欖菜秋蟹粥」以綿密粥底結合欖菜鹹香,呈現醇厚滋味,另有經典「避風塘秋蟹」,以蒜香酥脆的料理特色,展現港式風味魅力。除單點料理,珍珠坊同步推出秋季四人及六人分享套餐,適合家庭聚餐與親友團聚。四人套餐包含石榴玫瑰玉筍、秋蟹料理三選一、潮滷香酥鴨半隻、虎掌烏參煲、季節時蔬、蟹肉韭菜捲及臘味蘿蔔糕,豐富菜色兼具海鮮鮮味與經典潮粵風味。
六人套餐則升級為兩份秋蟹料理,搭配石榴玫瑰玉筍、潮滷香酥鴨半隻、季節時蔬、蟹肉韭菜捲及臘味蘿蔔糕,更以龍虎石斑二吃增添宴席亮點,魚頭熬煮成鮮美米粉湯、魚身以清蒸方式呈現鮮甜原味。
麗香苑推出樂齡敬老優惠,即日起至10月31日,持敬老卡即可享平日午、晚餐每位560元優惠價,假日午、晚餐每位850元。優惠限符合規定者使用,特殊節慶及連續假期不適用,相關適用規範依飯店公告為準。
以經典江浙滬料理聞名的江南春,推出秋季主廚推薦料理,將當令蟹鮮與多款招牌佳餚融入秋季餐桌。「蟹黃小籠包」以細緻外皮包裹鮮美內餡;「九轉肥腸」展現經典功夫菜的醇厚滋味;「酸菜魚片」以酸香湯底襯托魚肉鮮嫩口感,另有「龍井河蝦仁」及「溜黃紅蟳」等精選料理。
餐廳同步推出秋季組合餐,包含海陸玫瑰花、溜黃肥蟹或金沙肥蟹三選一、瓊漿玉帶藏珍寶及京醬肉絲(附荷葉夾),適合親友共享。另精選木須肉炒蛋、美人腿牛肉絲、雙味銀絲卷、椒鹽排骨、蝦仁腐皮、碧綠雞米鬆、茄汁蝦仁、酸菜白肉鍋、山藥鮮食蔬及百頁炒時蔬等十道料理,推出優惠價7折。
位於飯店30樓的Smile One精緻涮涮鍋,結合高空城市景觀與豐富鍋物選擇,推出多項餐飲優惠,邀賓客在享受美味的同時,欣賞高雄城市景致。壽星專屬禮遇方面,當月壽星本人用餐享套餐8折優惠,生日當日用餐更可享套餐6折優惠,為生日聚餐增添儀式感。平日晚餐吃到飽優惠價,每位780元起。Smile One另推出「520身分證優惠」,兩人同行同桌並出示身分證件,依證件號碼中的指定數字享有不同好禮:身分證號碼含有「5、2」,可獲贈美國板腱牛或台灣松阪豬一份;含有「2、0」,可獲贈綜合海鮮盤一份,內含草蝦、天使紅蝦、白蝦、生蠔及蛤蜊;若「5、2、0」三碼全中,且消費金額達2,000元以上,即贈波士頓龍蝦一隻,以上優惠擇一使用。此外,晚間20:30後用餐,個人套餐享8折優惠;平日晚餐吃到飽另有每位650+10%元的優惠價。喜愛海鮮的饕客也可選擇龍蝦雙人套餐,享原價75折優惠,選擇麻辣風味湯底另有升等安排。
近年「溫和輕旅(Soft Travel)」逐漸成為旅遊新趨勢,比起塞滿行程、挑戰體力極限,旅客更願意放慢腳步,把時間留給自然與沿途風景。夏威夷擁有約50處州立公園與歷史遺址,無需挑戰高強度活動,也能深入體驗島嶼魅力。以下精選歐胡島、茂宜島與夏威夷島3種「輕戶外」玩法,邀旅客以更從容的方式探索夏威夷。
歐胡島|第一次追浪也能上手 浮潛前先瞭解這片海
想體驗夏威夷最經典的海洋文化,威基基(Waikīkī)的長浪溫和、平穩,是適合衝浪新手的第一站。除了站上衝浪板,也能搭乘夏威夷傳統支架獨木舟(Outrigger Canoe),從海上體驗島民世代與海洋共生的文化。
若想走山林路線,旅客可前往迎風海岸的火瑪盧夏植物園(Hoʻomaluhia Botanical Garden)。園區占地約162公頃,坐落於科奧勞嶺(Koʻolau)山脈下;「Hoʻomaluhia」有「打造一處寧靜之地」之意,大片綠地、陡峭翠綠的山壁與雲霧繚繞的峽谷,共同形塑遠離城市喧囂的靜謐景致。旅客可沿園區道路開車遊覽,也能下車漫步湖畔,在層疊山景環繞下欣賞如電影場景般壯闊的自然風光。
茂宜島|開車上雲端等日出 冬季再赴海上賞鯨
茂宜島的一天,可以從海拔超過3,000公尺的哈萊阿卡拉國家公園(Haleakalā National Park)開始。旅客不需長途攻頂,即可開車進入山頂區,在火山高地欣賞日出與雲海。
下山後,則可接續行駛被譽為全美最美公路之一的哈納公路(Road to Hāna)。道路沿茂宜島東北海岸蜿蜒,串連熱帶雨林、瀑布與海岸景觀,途中還可造訪懷阿納帕納帕州立公園(Waiʻānapanapa State Park),探索黑色火山沙灘與壯麗的天然海蝕洞。
冬季到訪,還能遇上夏威夷一年一度的座頭鯨季。每年約11月至翌年4月,座頭鯨陸續回到夏威夷海域繁殖與育幼,其中1月至3月為觀賞高峰。搭船出海,即有機會近距離觀賞座頭鯨於海面換氣與擺尾的震撼畫面。
夏威夷島|白天走進活火山 入夜抬頭就是滿天星河
想一次看見夏威夷最壯闊的地貌變化,可前往今年迎來110週年的夏威夷火山國家公園(Hawaiʻi Volcanoes National Park)。園內擁有基勞厄亞(Kīlauea)與冒納羅亞 (Mauna Loa)兩座活火山,其中基勞厄亞近年持續呈現間歇性活動。即使沒有遇上熔岩噴發,也能沿著觀景區與短程步道,看火山口、蒸氣與熔岩地表留下的地質痕跡。
入夜後,行程可從火山地貌延伸至星空。毛納基(Maunakea)因高海拔、氣候乾燥與低光害,成為全球公認的觀星聖地之一。位於海拔約2,800公尺的毛納基遊客資訊站(Maunakea Visitor Information Station, VIS)目前推出望遠鏡觀星體驗(Telescope Experience at the VIS),帶領旅客透過望遠鏡探索星空,同時認識夏威夷傳統航海的觀星智慧。
三立新聞網提醒您:
喝酒不開車、開車不喝酒!
未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康!
更多三立新聞網報導
. 一年一度搶最低價!北投麗禧頂級溫泉假期每張9999元 獨立湯屋券2200元
. 限時手刀!台北君悅餐券61折、住宿58折
. 突然開始自動吐鈔!?台灣一銀ATM盜領案內幕曝光
. 海底撈台中首間「嗨飲吧」!開心果奶蓋免費送、再抽3000元吃鍋金