連鎖餐飲巨頭鼎泰豐不只靠招牌小籠包征服饕客味蕾，連結帳找零都藏著「頂級服務」！近日有網友在社群平台Threads上驚呼，每次去鼎泰豐消費，找回來的百元鈔票全都是平整新鈔。這項隱藏版巧思曝光後瞬間引爆網路熱議，狂吸超過1.5萬人按讚、68萬次瀏覽，大批網友盛讚這極致細節真的超級加分。
該名網友在Threads發文點出，鼎泰豐找零的百元鈔永遠乾淨筆挺，絕對不是巧合。有內行饕客留言解答，曾好奇詢問櫃台，店員一句「這是尊重客人」讓全網徹底折服。不少人直呼：「去鼎泰豐一定特地拿千元大鈔結帳，就是為了換新鈔回來」、「這真的會讓付錢的人心情很好」。不過也有習慣刷卡或行動支付的客人笑稱，自己吃了一輩子居然完全沒發現這個隱藏福利。
其實，這項發新鈔的優良傳統大有來頭。據了解，這源自於鼎泰豐董事長楊紀華父親經營的年代，當年他聽聞台北民生社區有家餐館特地換新鈔找給客人，能大幅提升消費感受，便決定將此做法引進並延續至今。為維持這項傳統，各分店每天開店前都會派人跑銀行，狂換30萬至50萬元的新鈔備用，且收銀機收到客人的舊鈔會立刻分開存放，絕不會再找給下一位顧客，用真金白銀展現滿滿的服務心意。
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