台北營養午餐又爆出爭議,之前是爆出水果只有3顆藍莓,如今又有家長反映,居然還要老師協助分發香鬆,「每人2g」,直呼難怪現在沒人當老師。對此,台北市長蔣萬安今(4)日回應,已經請教育局了解中,了解清楚會對外說明。台北市教育局表示,國中小營養午餐的份量設有明確標準,照片中的香鬆屬於拌飯用的調味配料,用途是增添米飯風味,本身不列入主食或主菜的份量計算。
台北市營養午餐又爆爭議,有家長在Threads爆料,難怪現在沒人當老師,要應付不服管教的小孩,還有整天搞事的恐龍家長,現在連政府都來參一腳,小孩說營養午餐難吃又吃不飽,現在終於知道原因,「之前有聽說藍莓按顆發放,現在香鬆按克發放」,台北市拿最多補助,搞到一堆食物中毒,沒事的學校小孩又吃不飽,乾脆取消這個政策,家長真的不差一個月幾千塊。
對此,蔣萬安今天下午受訪時表示,「我已經請教育局正在了解當中,那了解清楚就會跟外界做一個說明」。
台北市教育局指出,本市國中小營養午餐的份量設有明確標準。各校菜單一律由專業營養師依教育部「學校午餐食物內容及營養基準」開立,按國小低、中、高年級及國中等不同階段,規範每餐應提供的熱量,以及全穀雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、油脂等各類食物份數,作為各校供餐的最低依據,並納入招標契約要求廠商履行。
教育局說明,照片中的香鬆屬於拌飯用的調味配料,用途是增添米飯風味,本身不列入主食或主菜的份量計算,孩子的飽足感主要來自白飯、主菜及配菜。經洽該校了解,因校內有學生對香鬆過敏,為保障過敏學生的用餐安全,學校未將香鬆直接拌入白飯,而是另外裝袋送到班級,請導師分給沒有過敏的學生。
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