每年11月的第一個星期四為「國際男人煮晚餐日」。為響應這個鼓勵男性走入廚房的節日，民進黨台北市長候選人沈伯洋特別親自下廚製作咖哩飯。考量辦公室團隊同仁中有素食者，他貼心準備無肉版本的蔬菜咖哩。烹飪過程中，沈伯洋不僅感性分享童年在廚房門口看媽媽做菜的家庭記憶，也透露過去在美獨居時培養出的家事習慣，展現親民且溫馨的生活面貌。
體貼素食同仁 打造無肉版儀式感料理
談及拍攝契機，沈伯洋表示，節日的設立代表平時下廚的男性比例仍有成長空間。為了讓團隊夥伴都能享用，他特地不炒肉類，改以純蔬菜湯底搭配咖哩塊燉煮。起鍋前除了加入雞蛋，更特別擺上川燙花椰菜裝飾，強調即便下廚做家常菜，也要為同仁帶來滿滿的生活儀式感。
談廚房門口回憶 吐露與母親溫馨時光
在等待咖哩滾沸的空檔，沈伯洋也回憶起童年點滴。他提到小時候放學回家時，最常站在廚房門口看著媽媽忙碌做菜，並順便向母親報告當天的考試成績與學校狀況。這段在廚房門口穿梭的日常對話，成為他記憶中與家人之間非常珍貴且溫暖的成長連結。
獨居美國練就邊煮邊洗 笑稱洗碗是個人專長
談到料理習慣，沈伯洋分享過去在美國生活期間，因妻子回台常常需要獨自料理三餐，進而養成了「邊煮飯邊洗碗」的習慣，利用等待食材熟透的空檔迅速清理廚房。他也大方笑稱，平時家裡的碗盤都是他在洗，「洗碗才是自己的真正專長」，為整場料理過程增添不少幽默笑料。
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