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吃高碳水食物「血糖卻沒亂飆」!醫曝關鍵

發佈時間2026.11.06 16:36 臺北時間

更新時間2026.11.06 16:40 臺北時間

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糖尿病為國人十大死因,控制血糖至關重要。家醫科醫師李思賢分享,自己近來即使食用高碳水食物,血糖也能平穩不超過150mg/dL,猜測多走路幫了很多忙。他也說,相較於門檻較高的跑步,走路無壓力且隨時可進行,有助於穩定血糖。
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血糖控制是許多人的日常課題。(示意圖/AI生成)

糖尿病是國人十大死因之一,每年有近萬人因糖尿病死亡,控制血糖是重要課題。家醫科醫師李思賢表示,發現自己近1年來即使吃了高碳水食物,血糖也不會超過150mg/dL,猜測多走路是很大的因素之一。

李思賢在臉書粉專透露,他近1年來的血糖都非常平穩,且吃完高碳水食物,血糖也不會暴衝飆到150mg/dL。他認為多走路幫了很多忙,因為他今年每天平均步數為1萬1132步,比去年平均9668步還要多,「走路對大部分的人來說是最沒有壓力、沒有負擔,又隨時可以進行的運動。」

李思賢指出,跑步30分鐘以上對大多數人來說都是困難的任務,但要連續走2小時以上,就輕鬆不少,因此建議若是不知道要做什麼運動,又沒有興趣去運動,那可以多走一點路。

李思賢過去也曾透露,慢跑和走路就像急性穩定血糖的藥物,若他想在餐後或短時間內快速穩定血糖,就會去跑步或快走,透過肌肉收縮將血糖拉近細胞內。若是進一步增加肌肉量,還可讓身體有更多地方可以儲存葡萄糖,且有助於讓葡萄糖運輸蛋白(GLUT4)的總數量上升,可以當作更長效穩定血糖的方式。

 

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