長壽與健康是重要議題,許多人主張吃保健品,但主持人鄭弘儀分享其父母的長壽之道。他表示,其父親現在高齡101歲,母親則是在93歲離世,「我爸媽長壽的關鍵在於常曬太陽、勤勞動,並長期吃天然食物。」即使沒服用保健品,雙親年老時,依舊保有自主的行動力,生活品質佳。
66歲的鄭弘儀出生於嘉義縣水上鄉,父母務農、家境不富裕。鄭弘儀在其主持的節目中表示,其父親今年虛歲101歲,母親則於93歲去世,兩人都活得久且生活品質佳。鄭弘儀認為父母長壽且健康與3個原因有關。
1. 勤勞動
雙親一輩子務農,種稻米、蔬菜。幾十年下來,雙親的身體活動量充足。
2. 常曬太陽
父母戶外工作時,幾乎不防曬,可能因此獲得較充足的維生素D,骨質密度數值佳,反觀現代人外出都在防曬。因此,民眾應適度曬太陽。
3. 吃天然食物
由於鄭弘儀的雙親種田、種蔬菜,因此吃的是糙米,以及自家栽種的蔬菜,種植過程也沒有使用農藥,常吃的蔬菜包括青花椰菜、地瓜葉、菠菜及芥菜等。
提及曬太陽對於健康的好處,營養師劉怡里表示,陽光有助於人體的維生素D的生成。「我自己在下午穿短袖,假日則是盡量曬太陽,除了臉部防曬外,四肢都盡量曬到太陽,就是努力存好骨本與健康。」
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