提到健康飲品，會讓人聯想到咖啡與茶。食安專家韋恩（楊世煒）表示，最新研究發現，規律喝茶者的心腦血管、肺心病等合計的風險，可降低11%。就茶的種類而言，喝紅茶者的罹病風險低於喝綠茶者。
韋恩在其粉專「韋恩的食農生活」表示，一項新研究追蹤將近49萬名成人、長達9年後發現，規律喝茶的人，罹患心血管、腦血管、肺心病和周邊動脈疾病總計的風險低了11%。這意味，喝茶有益健康。
至於如何喝茶最有益健康，韋恩表示，就心血管疾病這一類疾病而言，研究發現，風險最低的落在每天6～8杯。此外，茶泡得越濃，其健康效益並未越好，飲用中等濃度茶飲者的罹病風險最低。種類方面，喝紅茶的人風險比較低，這個結果比綠茶更穩定。
韋恩並提醒，茶雖然有益健康，但燙口的茶卻是致癌物。世界衛生組織（WHO）旗下的國際癌症研究署（IARC）指出，長期飲用65°C以上的熱茶或熱飲，會反覆燙傷食道黏膜，將其列為 2A 級致癌物（對人類很可能有致癌性）。
他並表示，此項研究屬於觀察研究，只能顯示喝茶者罹病風險比較低。這可能與喝茶的人生活型態有關聯性，因為罹病風險最低的人，是同時規律喝茶、不抽菸、運動量又高的人。
更多三立新聞網報導
． 家境好同事的特質？網友齊喊「這6字」：還有滿滿鬆弛感
． 鄭弘儀父高齡101歲 親曝雙親長壽3秘訣：陽光是超級保健品
． 減重必知！「飯前1舉動」就能無痛瘦身：多瘦2公斤
． 不是只喝水！「3種飲品」混搭喝能長壽：降低28%死亡率