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鹿港鹿溪宴200桌開動 佛心凍漲狂嗑白鰻

發佈時間2026.11.09 15:34 臺北時間

更新時間2026.11.09 15:35 臺北時間

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彰化鹿港年度壓軸盛事「鹿溪宴」今年提前開吃,兩天席開200桌吸引民眾秒殺搶購,現場端出蚵仔煎、蝦猴麵線糊等19道經典菜色,更推出全新炸白鰻料理,外酥內脆口感讓民眾驚豔直呼飽到天靈蓋。

記者許書維、陳逸潔、沈明志/彰化報導

吃桌了!年年報名秒殺,被視為彰化鹿港年度壓軸盛事的鹿溪宴,往年都是11月底登場,今年為了閃開投票日提前開吃,兩天共席開200桌,端出19道經典菜色,除了蚵仔煎、蝦猴麵線糊之外,今年端出新菜色,外酥內脆帶有Q彈口感的炸白鰻,讓民眾飽到天靈蓋。

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鹿溪宴今年推出炸白鰻新菜色,外酥內Q吸引民眾嚐鮮,老饕更連年捧場,直呼明年還要再來。

熱騰騰的蚵仔煎在鐵板上滋滋作響,粉漿裹著肥美鮮蚵,店家直接把煎台搬進辦桌現場,另一邊油鍋滾冒泡,裹粉的白鰻陸續下鍋,炸得金黃酥脆,手起刀落剁成小塊,鹿港鹿溪宴今年端出新菜色,外酥內脆帶有Q彈口感的炸白鰻。

民眾:「上次是蒲燒鰻,所以換個方式會感覺不一樣,會有一點嘗鮮的感覺,雖然都是鰻魚。」

民眾:「去年也有來,今年又來,明年還要再來。」

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彰化鹿港年度盛事鹿溪宴席開200桌、端出19道經典料理,儘管物價飛漲仍凍漲桌價,加上精彩表演助陣,吸引民眾搶破頭。

兩天共席開200桌,端出19道經典菜色。

鹿港鎮長許志宏:「鰻魚的營養可以說非常的高,也受到很多民眾的喜愛,所以我們把鰻魚做成料理上菜。」

底下民眾不只嘴沒停下過,眼睛也很忙,台上表演節目輪番上場。被視為彰化鹿港年度壓軸盛事的鹿溪宴,今年再度秒殺,往年都是11月底登場,今年為了閃開投票日提前舉辦,物價飛漲,不過吃桌的價格仍佛心凍漲,才會年年爆滿搶破頭。

 

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