立冬過後天氣逐漸轉涼，八方雲集集團（2753）看準冬季熱食需求提升，旗下八方雲集與梁社漢排骨雙品牌於11月12日同步推出冬季新品，端出台灣人最熟悉的麻油雞湯、經典雞湯、滷豬腳等傳統台式料理，將台灣冬令飲食文化融入菜單。八方雲集門市推出「原味經典鮮雞湯」每碗售價168元、「麻油經典鮮雞湯」每碗售價178元，若想增加飽足感，只需加價10元就能升級為雞湯麵；梁社漢排骨品牌則主打「香滷豬腳蹄膀飯」每份售價158元，也同步推出「原味黃金鮮雞湯」每碗售價168元及「麻油黃金鮮雞湯」每碗售價178元，另提供南僑讚岐北方寬麵搭配選擇，加價20元即可品嚐滑順Q彈的黃金雞湯麵。
八方雲集表示，第四季主打經典台灣味，著眼於台灣民間素有立冬、冬至吃麻油雞「補冬」的習俗，加上慶生、祭祀或祈求好運時也習慣以豬腳討吉利，此次將透過全台超過1,300家門市據點，提供消費者便利又美味的冬季暖食選擇。
在產品研發上，此次雙品牌推出的鮮雞湯系列，嚴選肉質結實、富有彈性的紅羽土雞雞腿，搭配新鮮高麗菜與洋蔥慢火熬煮，讓雞肉的鮮美與蔬菜的自然甘甜充分融入湯頭，以單純食材帶出鮮甜清爽的層次，讓原味雞湯呈現溫潤順口的純粹滋味；麻油口味則加入特調薑麻油提香，讓薑的微辛與麻油的醇厚香氣相互交融，帶出熟悉的傳統麻油雞風味。除了單點湯品，雙品牌也同步推出雞湯麵系列，八方雲集搭配每日新鮮製作、口感扎實彈牙的麵條， 亦提供冬粉選擇 ；梁社漢排骨則特別選用南僑讚岐北方寬麵，以滑順Q彈、富有嚼勁的口感搭配鮮香湯頭，讓消費者依照喜好選擇不同麵體，享受暖心又飽足的美味。
梁社漢排骨此次主打的「香滷豬腳蹄膀飯」，選用豬前腿中段與蹄膀，先以辛香料爆炒提香，再加入特製滷汁與紹興酒，循傳統工序慢火細燉，讓琥珀色滷汁充分滲入肉質，呈現軟嫩入味、醇香不膩的滋味。每份皆搭配蹄膀與中段豬腳兩種部位，蹄膀肉質豐厚，兼具油脂香氣與紮實肉感；中段豬腳則以軟Q外皮與豐富膠質口感為特色，一份就能享受兩種不同層次的美味，搭配獲得「臺灣米標章」認證的花東優質白米，讓濃郁滷香與Q彈米飯相互融合，重現台灣人記憶中的經典滋味。
慶新品上市，11月12日至16日期間，於八方雲集購買「經典鮮雞湯系列」，即贈精選小菜乙份；於梁社漢排骨購買「香滷豬腳蹄膀飯」，則贈經典好湯乙份。
印度菜的魅力除了濃郁香料的層層堆疊，更在於不同地域、歷史與飲食文化交織而成的豐富層次。位於新光三越 Diamond Towers 二館 3 樓的「夏花餐室 Summer Flowers Dining Room」，換上創立以來第七版菜單，由擁有逾 40 年國際廚藝資歷的主廚 Joseph，將印度香料的深厚底蘊融入西廚烹調技藝與當代料理思維。新菜單從食材選擇、發酵醬料到火候控制皆重新梳理，風味光譜涵括街頭小吃與宮廷料理。話題十足的「主廚的熟成烤鴨」以中式烤鴨為靈感，結合 Joseph 擅長的肉類熟成技法與香料運用功力，另類詮釋烤鴨風味，展現跨越中西飲食文化、融匯多元料理技藝的創作巧思。單點之外，現在更推出結合鴨胸火腿與野菜沙拉、爐烤波特菇、孟加拉的爐烤海鱺魚等多道新菜，並搭配招牌咖哩、烤餅與甜點，於包廂內大快朵頤的「香鴨宴」。即刻預約，一次體驗當代印度菜經典與創新繽紛交織的風采。
夏花餐室前身為多次獲得《台北米其林指南》推薦的「想想廚房」，進駐新光三越 Diamond Towers 後，隨著用餐場域的雅致升級，以及菜單在料理技法、地域文化與風味層次上的深度拓展，不僅讓來客體驗咖哩與烤餅之外的印度飲食樣貌，更成為印度在台宴請各國外交官員、款待國際賓客的首選，堪稱台灣最值得專程造訪的當代印度菜餐廳。
迎接新春團圓時刻，緯豆集團旗下以湘辣鮮香、極致下飯著名的時尚湘菜品牌「炒湘湘」，今年特別精選8道最具代表性的招牌好菜與經典圍爐佳餚，於 2026年11月16日起開放預購，限量發售，售完為止。新春優惠價3,288元，購買年菜組，加碼贈送「專屬保溫環保提袋」乙個，，除夕當日提貨共二個時段供客可自選15:00、16:30，更彈性便利。
「2027 炒湘湘經典年菜組」匯集醇厚暖胃的「胡椒豬肚雞煲湯」、鮮辣提味的「湘辣剁椒蒸魚」、奢華澎湃的「鮮燜絲瓜鮑魚仔」，以及爽口過癮的「湘辣生菜蝦鬆鬆」。還有老饕必點的「招牌香煎金錢蛋」、濃郁入味的「當家梅菜扣肉」、經典不敗的「乾煸四季豆」與搭配著牛二哥可愛造型包，象徵年年富貴的「蜜汁富貴雙方」。本次年菜組採取限量發售，將於2026年11月16日起於緯豆集團官方網站及炒湘湘全台實體門市(台北信義店、新莊宏匯店、土城日月光店)同步開放預購。
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11月13日迎來世界行善日（World Kindness Day），美廉社持續以實際行動傳遞愛心，推出2026年最後一波「巷愛分享包」公益認購活動，邀請民眾於11月1日至11月20日期間，透過美廉社全台門市、心樸市集門市及Go美廉線上通路響應認購，將日常採買化為愛心行動，讓每一份善意都成為支持脆弱家庭的重要力量，陪伴孩子安心成長。
自年初啟動以來，「巷愛分享包」持續串聯消費者、通路與公益夥伴，透過美廉社、心樸市集及Go美廉三大接觸點，讓民眾在日常生活中就能輕鬆參與公益。此次「巷愛分享包」，美廉社期盼全民把握年底，讓愛心送到真正需要的家庭手中。
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