不少學生與上班族為了提神，習慣喝咖啡、茶、能量飲料及提神薄荷茶，但哪種飲品對身體負擔較小？心臟內科醫師曾國翔指出，若以心血管、大腦及肝腎代謝的整體健康度評比，無糖黑咖啡、無糖純茶與提神薄荷茶並列冠軍，分別適合不同體質與飲用時段，而含糖能量飲料，恐增加心律不整、血糖波動及代謝負擔，不建議經常飲用。
曾國翔在臉書粉專提到，無糖黑咖啡含有咖啡因，擋住大腦的腺苷受體，15到30分鐘內快速醒腦，且富含綠原酸等抗氧化多酚。每天喝2至3杯有助於降低心肌梗塞、心衰竭、脂肪肝及第二型糖尿病風險。但咖啡因濃度較高，對敏感族群可能引發心悸、手抖、血壓微幅上升，或刺激胃酸分泌。
至於無糖純茶，其中的兒茶素能保護血管內皮，左旋茶胺酸能促進大腦釋放放鬆的「Alpha腦波」，達到「既清醒又平靜」的專注狀態。不過，茶水中的單寧酸會阻礙鐵質吸收，貧血者不宜飯後馬上喝；且濃茶含有較高草酸，當水喝會增加腎結石風險。
而提神薄荷茶、無咖啡因花草茶，不含咖啡因，靠薄荷醇活化口腔與鼻腔三叉神經上的「TRPM8冷覺受體」，透過感官清涼訊號刺激腦幹網狀活化系統來醒腦。不過，薄荷醇會讓胃與食道之間的「下食道括約肌」放鬆，若有嚴重的胃食道逆流，反而讓胃酸更容易向上衝。
曾國翔進一步說明，最不建議經常飲用能量飲料，因為除了含有高劑量咖啡因，還可能添加牛磺酸、瓜拿納萃取物等興奮成分，短時間喝下會使交感神經劇烈暴衝、血管收縮、血壓飆升，延長心電圖的「QT波段」，誘發心房顫動或致命的心室心律不整。
此外，部分能量飲料為了掩蓋苦味，會額外添加果糖或砂糖，喝下去30分鐘血糖狂飆，隨後胰島素大量分泌，1小時後引發「反應性低血糖」，讓人更加昏沉。長期攝取過多果糖，也可能增加脂肪肝及尿酸升高風險，加重腎絲球過濾負擔，長期飲用恐引發痛風、蛋白尿與慢性腎臟病。
曾國翔建議，沒有一種飲品適合所有人，應依照飲用時段及個人體質交替選擇。上午9至11點可喝無糖黑咖啡；午餐後1小時飲用無糖綠茶或烏龍茶，並搭配一杯白開水；下午3點過後則可改喝提神薄荷茶，盡量避免再攝取咖啡因，以免影響夜間深層睡眠。
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