美食家陳鴻接受母校明新科技大學聘請，擔任副教授，近來他邀請資深主播葉樹姍擔任貴賓，分享職人精神與成功經驗，推廣食農教育，透過美食傳遞生活美學。65歲葉樹姍保養得宜，她在30年前擔任有線電視新聞總監時，與陳鴻有師徒情誼，如今兩人再續前緣。
明新科大校長呂明峯日前錄製國立教育廣播電台《阿鴻的養生廚房》節目時，首次見到自己年少時期的偶像葉樹姍，脫口說：「從小看葉主播的新聞長大。」於是邀請她參與學校的「貴婦廚房」計畫，希望藉由葉主播的專業形象與影響力，帶動學界創新思維，促進親子對話，推動地方創生。
「貴婦廚房」結合數位內容與品牌行銷餐飲文化，透過食農教育強調「越在地，越國際」的理念，並運用AI、AR、VR等技術，讓學子能夠沉浸式學習農業與烹飪知識，縮短「從產地到餐桌」的距離。
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