許多民眾認為，優酪乳或優格在乳製品中相對健康，然而，生機飲食專家王明勇最近在《醫點不誇張》節目中說，曾看過有人喝優酪乳減肥，豈料越喝越肥，比喝可樂還肥，關鍵是含糖量。
王明勇表示，過去在社區大學教課，有些學生、媽媽族說喝優酪乳減肥，結果越喝越胖，問題是廠商標示的「原味」只是沒有「調味」，還是含糖。他指出，500c.c的含糖的優酪乳，約等於19顆方糖，同樣500c.c的可樂才16顆方糖。
王明勇強調，把優酪乳當早餐沒什麼問題，但建議飯後飲用效果更好；他更傾向選擇優格，除了益生菌外還有蛋白質跟鈣等營養，國外研究發現固定吃天然發酵的優格，能有效降低腸癌的比例。
王明勇表示，過去在社區大學教課，有些學生、媽媽族說喝優酪乳減肥，結果越喝越胖，問題是廠商標示的「原味」只是沒有「調味」，還是含糖。他指出，500c.c的含糖的優酪乳，約等於19顆方糖，同樣500c.c的可樂才16顆方糖。
王明勇強調，把優酪乳當早餐沒什麼問題，但建議飯後飲用效果更好；他更傾向選擇優格，除了益生菌外還有蛋白質跟鈣等營養，國外研究發現固定吃天然發酵的優格，能有效降低腸癌的比例。